KAH - 龍舌蘭酒亡靈節
KAH 旨在向墨西哥及其文化和傳統致敬。
事實上，亡靈節 Díade los Muertos 並不是一種病態的習俗，也不是只有一天。每年，在大多數慶祝這3,000 年曆史的中美洲習俗的國家/地區，它都在 10 月 31 日至 11 月 2 日之間進行
“KAH”在古代瑪雅語中翻譯為“生命”
為期多天的節日將家人和朋友聚集在一起，為他們失去的人祈禱和緬懷。習俗的基礎是認為哀悼和悲傷是對死者的侮辱，因此，他們的生活應該以他們在世時所享受的食物、飲料和活動來慶祝。
瓶身設計概念
瓶身上惡魔-迪亞布羅(DIABLO)，正是祕魯亡靈之日的主角，祕魯人在此節日聚集在的的喀喀湖跳舞，同時潑灑龍舌蘭酒在土地上，據傳此舞蹈會由惡魔領導並獻給地獄之神-撒旦。
而當地人多從事礦業且需要長時間於地下工作，他們深信此舉會會為他們帶來平安。
Fabrica de Tequilas Finos
KAH龍舌蘭酒由位於墨西哥哈利斯科州龍舌蘭鎮龍舌蘭山腳下的Fabrica de Tequilas Finos生產。正如聯合國教科文組織宣布的那樣，該地區正式成為人類遺產。自 2000 年成立以來，在 Finos 工作的大多數人都在那里工作，其中包括 45 年來一直致力於酒精飲料生產的 KAH Tequila 釀酒大師 Arturo Fuentes。十多年前，他是創建 KAH 團隊的一員。
龍舌蘭酒的製作工藝
KAH 龍舌蘭酒的製作工藝始於龍舌蘭植物。龍舌蘭酒只能從特定品種的龍舌蘭植物中提取——藍色韋伯龍舌蘭（又名龍舌蘭 azul 或龍舌蘭龍舌蘭）。龍舌蘭植物至少需要 6 到 7 年才能成熟，然後才能收穫。
只有積累糖分的植物“心臟”（piña）才能用於生產龍舌蘭酒。
種植、照料和收穫龍舌蘭植物仍然是一項人工工作。收穫龍舌蘭（jimadores）的人對如何種植龍舌蘭有著深入的了解，並代代相傳。在收穫時，piña 的重量在 70 公斤（110 磅）到 110 公斤（240 磅）之間。
關於工廠
Fabrica de Tequilas Finos 以其生產的高品質產品而聞名，其在國際比賽中獲得的眾多獎項也證實了這一點。它是以下品牌的故鄉：KAH、Cenote、Rooster Rojo、VILLA ONE 和 AC/DC Thunderstuck。
位於哈利斯科州傳奇小鎮龍舌蘭酒的龍舌蘭山腳下，它是現代的，但仍然保留了最好的龍舌蘭酒生產傳統。 這是在為公司工作並了解龍舌蘭酒製作工藝的敬業人員的幫助下實現的。他們中的大多數人從 Fabrica 開始運營以來一直在工作。在 Fabrica de Tequilas Finos 製作的所有龍舌蘭酒都是 100% 龍舌蘭產品。
蒸餾大師Arturo Fuentes Cortes 先生
實驗室負責人Luis Alejandro Garcia Páez
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地點
酒廠位於哈利斯科州龍舌蘭市，距墨西哥哈利斯科州瓜達拉哈拉市40分鐘車程，就在老火車站前，龍舌蘭山腳下。龍舌蘭酒城最近被墨西哥政府命名為 Pueblo Magico。龍舌蘭酒鎮周圍的龍舌蘭景觀（paisaje agavero）被聯合國教科文組織宣佈為人類遺產。
髂 ANEJO龍舌蘭
黑與白的概念源自於尼加拉瓜的亡靈節。如同其他拉丁美洲國家，尼加拉瓜人會在死者之日時前往先人墓地清理，並獻上食物與美酒，有些時候也會待在墓地過夜,由於尼加拉瓜人深信透過此儀式，能與所愛的先人保持永遠不變的緊密關係。髂 ANEJO龍舌蘭 豐富咖啡、巧克力和獨特菸草芳香。來自於墨西哥熱帶氣候有機培育12年所產生的龍舌蘭果實，於美國白橡木桶中陳放至少兩年，始能得出如此膾炙人口之傑作。
髂 REPOSADO龍舌蘭
髂 金樽REPOSADO龍舌蘭 瓶身上的惡魔-迪亞布羅，也是秘魯死亡之日的主角。祕魯人在這個節日會在的的喀喀湖集結跳舞，並且潑灑龍舌蘭酒在土地，據聞此舞蹈正是由惡魔所領導，並獻給地獄之神– 撒旦。當地人多從事礦業，並且長時間在地下工作，他們相信此舉會為他們帶來平安。於法國全新橡木桶的陳放，富含香草及焦糖香氣，挑戰Reposado等級極限。世界上酒精濃度最高(55%)的龍舌蘭酒，極致滑順、極致香醇、極致危險！