格蘭利威奢創21年單一麥芽蘇格蘭威士忌
精選歐洲三國特殊風味桶過桶，皆選用初次填裝橡木桶－西班牙Oloroso雪莉桶、法國頂級 Troncais 干邑桶、葡萄牙珍稀 Colheita 波特桶，開創奧秘複雜、層次豐富的尊貴風味。在經典的柔順花果香風味之上，達到完美的花香、果香、辛香風味平衡，將滑順口感推上一個新的巔峰。
色澤:琥珀色。
風味:風味醇厚，層次豐沛迷人。
香氣:迷人的果香撲鼻而來，多汁蜜桃，揉合冰糖燉梨的甜香，伴隨些許肉桂與肉荳蔻的辛香氣息。
口感:馥郁果香與辛香層層交織，杏桃乾、金黃葡萄乾、甜梨，揉合些許黑巧克力與薑的辛香。
尾韻:尾韻悠長而溫暖。
格蘭利威奢創系列21年，奢選來自歐洲三款珍稀初次裝填橡木桶過桶－西班牙Oloroso雪莉桶、法國頂級Troncais干邑桶、葡萄牙珍稀Colheita波特桶，開創繁桶奧秘，在格蘭利威經典標竿花果香之上，幻化為感官豐饒新奢境。值得一提的是，21年特別選用極為罕見、至高無上的Colheita波特桶，更見證21年無與倫比的奢創新高度。Colheita波特酒僅佔所有波特酒 的 1%，必須完全由單一年份的葡萄製成，只在最佳熟成年份生產，至少需桶陳超過七年以上，極度奢華；經歷如此長時間桶陳，方能彰顯頂級波特桶的細緻甜美、難以超越的風味層次。
「奢創系列21年」歷經三桶過桶繁序，造就花香、果香、辛香的完美平衡。首先撲鼻而來的是蜜桃揉合冰糖燉梨的優美花果香，緊接而至的深邃果乾交織黑巧克力，演繹在若隱若現間，卻依舊鮮明深刻的辛香，最終縈繞甜美絲滑尾韻，為這場剛柔並濟的感官奢宴寫下最雋永的詮釋。
格蘭利威奢創25年單一麥芽蘇格蘭威士忌
臻選格蘭利威窖藏中最珍稀的酒液，每一滴酒液均熟成 25 年以上，是小批次生產的雪莉桶威士忌。格蘭利威25年選用市場上非常稀有的法國頂級初次裝填 Troncais 干邑桶、西班牙珍稀初次裝填Pedro Ximénez 雪莉桶進行雙重過桶，將風味的層次與豐厚馥郁口感推上新的頂巔。PX 雪莉桶釋放無花果與血橙的甜美果香，法國干邑桶則賦予溫暖辛香與烘烤過的橡木桶香氣，使酒液風味更平衡。
色澤:深邃琥珀色澤。
風味:醇厚溫暖，甜美花果香，溫暖辛香。
香氣:柔滑的奶油巧克力、梅子果醬、麥盧卡蜂蜜，以及新鮮檸檬皮捎來的清新香氣，最後以烘烤過的肉桂揉合橙花香氣作結。
口感:甜美無花果、血橙，烘烤過的橡木桶香氣，融合焦化的鳳梨與生薑的溫暖滋味。
尾韻:悠長而甜美，帶有些許的辛香氣息。
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貴為格蘭利威旗下常態酒款最高年份，「奢創系列25年」除了淬鍊逾四分之一世紀，更珍稀選用西班牙初次裝填Pedro Ximénez（PX）雪莉桶，以及來自法國托賽（Troncais）原木森林，需生長超過200年才能被使用的托賽干邑桶，以彰顯25年的尊貴傳奇。「奢創系列25年」歷經雙重過桶的極致工藝，讓PX雪莉桶賦予的經典無花果與血橙甜美果香，完美交融法國托賽干邑桶的溫暖辛香與烘烤香氣。馥郁豐厚的口感體驗，將多重風味層次，推上前所未見的華奢頂巔。
格蘭利威 | 台味星指南 | 陳金鋒 X 庹宗康 X 青青餐廳
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