『魁烈奇』 兄弟一起拿雙金

前陣子2021舊金山世界烈酒大賽(San Fransico World Spirits Competition)公佈了今年成績，魁列奇的常態商品17年與13年攜手分別奪得雙金牌的至高榮耀。 魁列奇是蘇格蘭威士忌酒廠裡少數還在用蟲桶(Worm Tub) 來做酒精蒸氣冷凝，這種方式讓酒體更加厚實，因為減少了與銅管的接觸，酒液帶著些許硫磺味(Sulphur)，而這硫味在放入橡木桶熟成過程中，反而轉化為更豐富的酒酯(Ester)，也讓酒體增添了那肉質油潤口感(Meaty) 。 懂得單一麥芽威士忌的酒友們，如果您尚未體驗過魁列奇的另類與叛逆，在居家防疫的這段日子裡，就讓魁列奇帶你進入單一麥芽蘇格蘭威士忌的小角落，值得你靜下心來、慢慢細細的品味...  

#魁列奇13年單一純麥威士忌#魁列奇17年單一純麥威士忌#魁烈奇#雙金牌獎#雙金獎#舊金山世界烈酒大賽#Craigellachie