格蘭菲迪夜櫻29年單一麥芽威士忌

這款限量版格蘭菲迪是第一款在日本泡盛酒桶中完成的單一麥芽蘇格蘭威士忌。
談到威士忌，蘇格蘭和日本之間的關係一直非常緊密，因為後者在 100 多年前開始發展其技術。雖然每個國家的風土、橡木和氣候都大不相同，但日本威士忌製造商在很大程度上歸功於蘇格蘭風格，並以此為藍本。然而，憑藉格蘭菲迪的這種新表達方式，蘇格蘭圖標通過使用日本最古老的酒來回報青睞。

作為釀酒廠 Grand Series 的一部分，Glenfiddich 的全新單一麥芽威士忌這款名為 Grand Yozakura 的威士忌已經陳釀了 29 年，最後六個月是在以前裝有來自日本的泡盛酒的木桶中度過的——這是有史以來第一款這樣做的單一麥芽威士忌。泡盛酒是 1400 年代引入該國的類似泰國烈酒的精製版本，它是在蒸餾前將長粒秈米和曲霉混合製成的。與日本另一種以大米為基礎的酒精飲料清酒不同，泡盛酒不是釀造的。在橡木桶中陳釀的泡盛酒本身就比較少見，因為這種酒通常在陶罐中陳釀。因此，Glenfiddich 能夠獲得此次發布所需的容器這一事實也很特別。非傳統的精加工工藝賦予了一種泥土氣息，帶有香草太妃糖、果子露檸檬、青蘋果和烤橡木的味道。

“泡盛酒很像威士忌，具有多種口味。AWAMORI CASKS 的額外餘味與順滑的 GLENFIDDICH 口味相得益彰，提升了余味並將風味提升到一個新的水平，突出了口感特徵和辛辣的草本香氣，這與該系列中的任何一種或我以前品嚐過的任何東西都不一樣。”

BRIAN KINSMAN，格蘭菲迪首席調酒師

轉瞬即逝的美麗的神奇時刻
GLENFIDDICH GRAND YOZAKURA 在日語中意為“夜間賞櫻”，是在月光下欣賞和慶祝日本櫻花盛開的神奇瞬間。

Glenfiddich 的這次發布開啟了 Grand Series 的一個新系列，該系列將在來自全球的稀有酒桶中完成其液體。Grand Yozakura 紀念 Hanami，這是一個慶祝自然短暫之美的櫻花（櫻花）節日（Yozakura 在日語中是“夜櫻”的意思）。放置在一個覆蓋著櫻花的旋轉盒子內，裝有表情的瓶子頂部是一個定制的塞子，上面刻有 Hanko 郵票。

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