神秘第五味うま味,究竟為何?
彷彿進入最深層大海、森林深處,引人入勝卻非觸手可及
超越酸甜苦鹹的神秘第五味,突破過往威士忌的全新風味
由Emma Walker 與米其林三星主廚小林圭兩位大師跨界合作
全新 Johnnie Walker 藍牌 UMAMI ,帶領感官探索全新境地
品酒筆記
香氣:甜與鹹的香氣中,帶有新鮮的青蘋果與紅蘋果味蕾,糖果般的甜味中帶有腰果、鹽水的鹹味,但又不失新鮮感,香氣持久
口感:蘋果與白桃的味蕾率先觸動了感官,甜美、滑順與悠長的柑橘、血橙與紅色漿果的味蕾,結合悠長的甜橡木香料的餘韻,淡雅的煙香肉品味蕾與溫暖的鹽與胡椒味蕾,帶有悠長與甜美的水果餘味。
尾韻:酒液中帶有悠長、香甜果香與甜橡木香料的餘韻。
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