在威士忌的世界裡，獲得權威機構的認可是每個品牌追求的目標。2024年，美國飲料測試協會（Beverage Testing Institute，BTI）公布了年度最佳威士忌榜單，其中台灣的噶瑪蘭再度以其卓越的品質和風味脫穎而出，成為全球威士忌愛好者注目的焦點。
美國飲料測試協會（Beverage Testing Institute，BTI）
美國飲料測試協會（Beverage Testing Institute，BTI）成立於1981年，是一個專注於各類飲品專業評測的機構。BTI的成立旨在提供消費者和業界一個可靠的參考標準，以評估飲品的品質和特色。該機構的評測標準相當嚴謹，確保每一款飲品都能在公平的環境下進行比較。
BTI的評審團隊由經驗豐富的品鑑專家組成，這些專家在飲品品鑑方面具備深厚的知識和技能。他們使用100分制來評估飲品，涵蓋了外觀、香氣、味道、後味及整體印象等多個方面。這樣的評測方式不僅能夠全面反映出飲品的特性，還能幫助消費者更好地理解和選擇他們所喜愛的產品。
BTI的評測結果對消費者的選擇有著重要的影響，許多消費者會根據BTI的評分來決定購買哪些飲品。此外，這些評測結果也為品牌提供了提升市場競爭力的機會。獲得BTI高評價的產品，往往能夠吸引更多的消費者關注，進而促進銷售。因此，BTI在飲品行業中扮演著至關重要的角色，為消費者和生產商之間架起了一座橋樑。
台灣之光噶瑪蘭
噶瑪蘭威士忌成立於2005年，位於台灣宜蘭縣的噶瑪蘭酒廠。這個地區以其獨特的氣候、豐富的水源和優質的農產品而聞名，為威士忌的釀造提供了得天獨厚的條件。噶瑪蘭酒廠的創辦人對於威士忌的熱愛和對品質的追求，使得噶瑪蘭迅速崛起，成為台灣威士忌的代表。
噶瑪蘭威士忌的釀造過程結合了傳統的蘇格蘭釀造技術和現代的創新手法，這使得其產品在風味上獨具一格。台灣的氣候特點，尤其是夏季的高溫和冬季的寒冷，對威士忌的熟成過程產生了深遠的影響，讓威士忌在短時間內獲得了豐富的風味層次。此外，噶瑪蘭使用的水源來自於當地的山泉水，這種純淨的水質為威士忌的釀造提供了優良的基礎。
在產品方面，噶瑪蘭威士忌以單一麥芽為主，並且不斷推出多款限量版和特色產品，展現出其對品質和創新的不懈追求。隨著時間的推移，噶瑪蘭威士忌在國內外的威士忌比賽中屢屢獲獎，贏得了廣泛的讚譽。這些獎項不僅證明了其品質的卓越，也使得噶瑪蘭成為全球威士忌愛好者心目中的一顆璀璨明珠。
噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒
在2024年度十大最佳威士忌中，噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒榮獲殊榮。這款威士忌熟成於來自西班牙的Fino頂級雪莉酒橡木桶，展現出細緻迷人的雪莉風味，融合了噶瑪蘭獨有的果香，層次豐富，口感奢華。BTI評審團給予這款威士忌97分的高評價，並給出評語：
散發著黑胡桃、卡爾瓦多斯桶陳釀諾曼蘋果酒和無花果乾的香氣。口感有巧克力包裹的無花果乾、黑櫻桃和蘭西奧的味道。這是一種沉思而複雜的飲酒方式，代表了為什麼這些威士忌值得被列為世界上最好的威士忌之一，其香氣不斷發展，並在每個轉折點都顯示出平衡和優雅。
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噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒特色
噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒不僅是高品質的飲品，更是一種文化的象徵。它代表了台灣威士忌的精髓，並在國際賽事中屢獲殊榮，成為威士忌愛好者的珍藏佳品。隨著市場對台灣威士忌的認可度提升，這款威士忌的價值也隨之上升，適合投資與收藏。 |
其他2024年度十大最佳威士忌
除了噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌外，BTI還評選了以下其他九款優秀威士忌（以下順序無關排名）：
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1. 四玫瑰 波本威士忌 單桶原酒具備香料和櫻桃的香氣，口感豐富，適合冬季品飲。 |
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2. Larceny Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey Batch No. C924以香料和堅果的風味為主，濃郁卻簡單美味。 |
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3. Elijah Craig Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey Batch No. B524香氣複雜，帶有焦糖和橙子的味道，令人驚艷。 |
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4. 高原騎士 原桶強度系列第五版威士忌原酒煙燻的香氣與果仁的味道相結合，是BTI的年度威士忌。 |
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5. 高原騎士 2023年 - 25年單一純麥威士忌具備巧克力和果乾的香氣，口感優雅。 |
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6. 大摩 典藏珍稀年份系列 Vintage 2005 單一麥芽威士忌平衡的法國酒桶和美國橡木影響，風味獨特。 |
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7. 鉑仕麥 25年波特桶單一麥芽威士忌具備豐富的黑梅和焦糖的香氣，適合慢慢品味。 |
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8. 知更鳥 27年波特桶愛爾蘭單一純麥威士忌香氣複雜，口感強烈，適合長時間品飲。 |
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9. Waterford Cuvée 'Koffi' Irish Single Malt Whiskey以大麥風味為主，展現出優雅的酒桶影響。 |
噶瑪蘭的再次發光
噶瑪蘭威士忌的成功不僅是對其自身努力的肯定，更是台灣威士忌品牌在國際舞台上影響力的顯著展示。隨著噶瑪蘭在各大威士忌比賽中屢獲殊榮，它已成為全球威士忌愛好者心目中的一個重要標誌，象徵著台灣釀酒技術的成熟和創新。