約翰走路 品牌介紹

約翰走路 紅牌-此款威士忌融合蘇格蘭東岸口味淡雅的威士忌，以及西岸充滿泥煤氣味的威士忌，因此擁有卓越不凡的風味層次。入口後，即可在舌齒間感受到浪花的清新氣息，隨後是鮮明的香料，肉桂與胡椒風味。裡頭蘊藏新鮮蘋果或梨子的水果甜味，以及芳醇的香草味，最後則是JOHNNIE WALKER 招牌的煙燻餘韻，連綿而悠長。
約翰走路12年黑牌-配完美的威士忌口感，所謂調和式威士忌是以一種或多種穀物威士忌為基調，加入一種或多種麥芽威士忌，並在橡木桶中熟成出風味口感都更加穩定的調和。由四十多種威士忌所調和而成的，每一種都至少在12年以上，有些的年份甚至更久，呈現出其他威士忌品牌無法比擬的多層次口感與豐郁濃厚酒味，酒液顏色是醇厚的琥珀色，聞起來有乾燻香味並混合了葡萄甜味、橘子與甜橙油的清新感；口感上則是，一開始可先品嚐出水果般的香味，接下來香草與葡萄乾等的多重口感紛湧而至，帶來香醇濃郁、順滑潤口的感覺，並挾帶豐富的煙燻味。
約翰走路 雙黑-JOHNNIE WALKER特有的泥煤煙燻味，自飽滿葡萄乾果味中揮灑透出，接著滑膩的香草味，在舌面帶來柔軟甘甜的風味提示，同時熱切綻放著蘋果、梨和橘子的清新氣息。餘味經久溫潤，融合芳香橡木丹寧與繚繞不絕的煙燻味，風味濃郁而複雜。
約翰走路15年綠牌-融合四重蘇格蘭風味，每重風味獨特卻又彼此協調，淬鍊出純粹和諧、豐富盎然的完美口感。輕聞時，煙燻、海味、草香及清新花果香撲鼻而至，淺酌時，醇厚口感中蘊含斯貝塞河谷Gragganmore帶有的麥芽香氣，接著來自艾雷島Caol Ila的強勁海鹽風味則將逐漸蔓延開來。
約翰走路金牌-金牌珍藏蘇格蘭威士忌蘊含多層次風味，融合雅緻柔滑果香與蜂蜜氣息，呈現歡愉雅致的細緻享受，最適現代都會男女，以此流金佳釀舉杯，刻畫歡慶時刻的精采永恆。

約翰走路12年雪莉炸彈-鎖定台灣人喜愛的香甜雪莉桶威士忌風味，將黑雪莉全面改款升級，極致強化雪莉桶威士忌不可或缺的因子：「甜 & 順」，推出全新「SHERRYBOMB 雪莉炸彈」（黑牌12年雪莉版蘇格蘭威士忌）
約翰走路18年-JOHNNIE WALKER首席調酒師Jim Beveridge窮盡畢身之力，從800萬桶豐富酒藏中，臻選出18個酒廠金黃瓊液，涓滴歷時18年以上熟成，以精湛調和工藝淬鍊出完美巔峰的「JOHNNIE WALKER 18年蘇格蘭威士忌」。在創作過程中，Jim Beveridge歷經無數次實驗、克服一次又一次的挑戰，只為達到心中那最完美的高年份蘇格蘭威士忌，經典中求創新，他在品牌經典煙燻風味上挹注了Speyside斯貝賽地區特有的氣息，一飲入口，繽紛花香韻味與沁甜果香慢散而出，是完美平衡風味之作。
約翰走路 藍牌-具有醇厚風味、平順口感，其迷人之處在於首席專業調酒師精選蘇格蘭高地珍稀的麥芽與大麥穀粒釀造，並使用15種極珍貴蘇格蘭威士忌加以混和調製而成，口感香味是恰如其分的，在甜度、酸度及澀度上達到完美的平衡感。約翰走路藍牌調和威士忌使用15支原酒，有些是從幾百萬桶橡木桶中才選出一兩桶，有些甚至是已經停產的威士忌，支支都是世上很稀有昂貴或是風味非常獨特的威士忌，尤其是一些酒齡非常老的威士忌，具有威士忌難能可貴的圓潤口感，只能靠時間慢慢熟成粹煉形成，一入口就可感受到很豐厚的醇香。
約翰走路XR 21年-靜止時酒液色澤沉穩，呈現深琥珀色，從瓶中倒出後，流動的酒液則幻化成淺褐色。蘊含飽滿且豐富的香氣，來自橡木桶明顯的麥芽和穀物氣味。整體而言，具有圓潤厚實、層次豐富的醇順口感。首先感受來自金黃蜂蜜、香草的香甜氣息，並帶有馥郁果香，創造出柔和且平衡的口感，受橡木桶熟成的影響，陳年橡木香氣在口中呈現層次交迭變化，悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。其融合了金黃蜂蜜與香草的香甜氣息，帶有些許果香，並蘊含馥郁濃厚的橡木熟成香氣，最後則是在橡木桶熟成風味的層次交迭中完美收尾。
約翰走路XR23年-從台灣出發首支以台灣原生蘭花為靈感，調和23年以上高年份酒液打造23種風味層次，獨步全球限量批次首獻台灣香氣:明顯蘭花香氣，香甜蜂蜜，醇順奶油口感:入口後的香氣如夏季的蘭花在嘴中綻放，先品嘗到奶油餅乾，香甜的花香與細微的茶香，咖啡，黑巧克力，太妃糖檀木，椰子與細微的煙燻風味隨之而出餘韻:悠長。

眾所皆知約翰走路黑牌將裡面的酒液組成重新解構成蘇格蘭四大地區艾雷島、高地、低地和斯貝賽地區希望讓大眾透過層層的解析再次體驗到約翰走路黑牌的魅力。這個全新系列，是為了展現出地域性如何構築出這個經典的黑牌威士忌，所以會體驗到艾雷島的煙燻；斯貝賽的新鮮水果、低地區的柔順與高地區豐富的水果味。
約翰走路高地調和-有著水果蛋糕的香氣，果醬和新鮮的葡萄酒香氣，會隨著時間的流逝而散發出些煙燻味。非常有果香，既有乾果又有新鮮水果，像干邑一樣帶有酒香。
約翰走路斯貝賽區-斯貝賽區因為絕佳風土與水質，賦予酒款青蘋果、莓果等豐富新鮮水果風味，柔滑細緻，香氣紛呈。
約翰走路低地區-低地區氣候溫暖，舒適宜人的Lowlands，威士忌風味平易近人，口感清柔滑順，入口慢散沁甜的奶油香草及太妃糖馥郁香氣。以Glenkinchie和Cameronbridge酒廠的穀物威士忌調和而成。
約翰走路艾雷島調和-艾雷島區以卡爾里拉為基礎的艾雷島麥芽混合酒，也有一些樂加維林。香氣有著碘味，太妃糖，橙子，香味就像裡面有些雪利酒，但是沒有太明顯。口中會帶有乾果，新鮮的紅色水果和蜂蜜的胡椒味，煙燻味繚繞但不占主導地位，肉質飽滿。尾韻帶著煙燻味和一點太妃糖。
約翰走路高地調和-約翰走路原創系列高地區使用歐洲桶和雪莉桶。水果蛋糕的香氣，果醬和新鮮的葡萄酒香氣，會隨著時間的流逝而散發出些煙燻味。非常有果香，既有乾果又有新鮮水果，像干邑一樣帶有酒香。小杏仁餅和杏乾。

皇家絲路-皇家之路指的是從遠東地區出發前往地中海諸國的古代貿易路線，而這條路線也由於為國王們帶來世界各地最為華貴的珍品而享富盛名。不論是絲綢、鑽石或珍珠，幾乎所有稀世寶物都由此路線傳入王族手中。調酒師特地從典藏酒窖中精心挑選適用的橡木桶加以陳釀而成，賦予其獨特的王者風範。
淘金之路-GOLD ROUTE 是Johnnie Walker冒險家貿易路線系列第二款酒品，靈感來源拉丁美洲的黃金貿易，GOLD ROUTE 是以多款優質單麥威士忌調製而成，造就其奢華、鮮明且富有異國風情和獨特煙熏味的滑順口感。GOLD ROUTE的特色在於其濃淡極為恰當的異國水果風味，以及濃厚的煙熏味和金黃色澤。
香料之路-一款口味豐富且順口的威士忌調和酒品。製作時是透過陳年橡木桶陳釀而成，因此除了具備亞洲香料的特色之外，仍不失Johnnie Walker獨特風味。製作靈感啟發自亞洲地區的香料特產，因此不論是香氣、口味或是顏色都相當豐富多變。品嚐後伴隨而來的是一連串的驚喜和讚嘆，就像旅行所獲得的收穫一樣振奮人心。

然而，要調和出獨特的威士忌不只需要完整的威士忌知識，還需要能夠使經驗昇華的元素。
讓整體優於個別技術的整合，就是首席調酒師 Jim Beveridge 擁抱了無限熱情、創意和無畏視野。如同藝術家打造曠世傑作般，多年經驗和對釀酒工藝的全心投入，造就了 Jim Beveridge 無比敏銳的感知和嫻熟技藝，使他能為每一口啜飲注入結構、形式和意義。
不只如此，這也代表他有能力一再重現經典，因此，威士忌品質永遠不會偏離他嚴格要求的卓越標準。

探訪JOHNNIE WALKER約翰走路的世界 - JOHNNIE WALKER

學習過去經驗並同時放眼未來，他「看到」明日的威士忌，且持續嘗試創新今日大家所喜愛的味道。他不曾停止探索，才能開發出前所未見和令人驚豔的嶄新威士忌酒款。

因為這位調酒大師，比任何人都清楚威士忌的世界一直在演變，就像是您杯中那正在流動、獨具動力的威士忌酒液一樣。