蒼龍 傳統風味甲州葡萄酒 採用強調酵母沉澱物中含有的氨基酸Sur Lee製法，是沿襲明治後期從法國習得的釀製技術。

蒼龍 勝沼甲州樽熟成白葡萄酒 瓶身造型被稱為「勝沼酒瓶」，酒液以勝沼町產的甲州葡萄100%釀造，在酒桶內熟成數月後裝瓶。