萬作之花每年的第一款新酒，具有高雅的甜味與透明澄淨的口感，採「全量限定吸水」、「全手工製麴」釀造。

擁有較大心白且帶甜味的愛山，加上相反調性且帶有 些許酸味的龜之尾，可說是全日本唯㇐㇐瓶的有趣組合。以青色系瓜果香氣與輕柔的甜味開場，中後段帶 出酸度與淡淡的米旨味恰如其分，整體以清...

萬作之花純米大吟釀山田錦的生原酒版本，未經火入與兌水工序，保留了最原始新鮮的口感，華麗的水果香氣，加上水潤清甜的口感，酒標亦由最高釀酒職人-杜氏親筆手寫，可謂限定中的限定品。

以星光為麴米，美山錦為掛米，棉花糖、薄荷香氣，輕快的酸度點綴，中後段輕快帶有圓潤乾淨的旨味