透過傳統槽式榨酒，將酒液裝入棉袋後靜置，待自然流出的「荒走」結束後，稍施加壓力搾取的「中取」。

透過傳統槽式榨酒，將酒液裝入棉袋後靜置，自然流出的第一段稱為「荒走」。

帶有明顯香瓜、蘋果的香氣，入口後龜之尾特有的輕快甜味與具有延伸感的鮮味擴散口中，伴隨著輕快酸度

酒造低溫熟成，充分帶出酒體的圓潤感與酒米的優雅酸度。

華麗的蘋果水梨香氣，適中的甜度與微酸感，收尾帶有些許澀度，是一款平衡度佳的生原酒。

萬作之花 純米大吟釀生原酒，使用秋田縣最新米種Sakihokore，擁有飽滿的旨味與完美的表現力。

萬作之花 酒米系列，以現行主要酒米加上秋田縣產酒米， 採用兼具純淨口感與保留原料特色的70%精米度， 並以秋田12號酵母統一釀造，口感輕快。

黑木本店 㐂六芋燒酎，甘藷品種為黃金千貫，黑麴以長米「南豐」製成，並於木桶中發酵。具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道，骨幹清晰，風味層次分明，少了樸野的原物料特色，呈現出厚實溫暖的甘...

黑木本店 㐂六芋燒酎，甘藷品種為黃金千貫，黑麴以長米「南豐」製成，並於木桶中發酵。具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道，骨幹清晰，風味層次分明，少了樸野的原物料特色，呈現出厚實溫暖的甘...

黑木本店 陶醉中中麥燒酎，不同於以往的中中，這次將酒精度調和至35%，提高熟成原酒的比例形成鮮明個性，濃郁麥香撲鼻而來

黑木本店 陶眠中中麥燒酎，採用嚴選大麥及手工製麴，陳年於特製陶甕裡的「中中」，經過兩年時間的淬鍊，蛻變為「陶眠中中」，展現成熟風貌。

中中乃是百年孤獨的原酒，酒款特色在於發酵作業時使用古甕仕入製法，使味道深厚尾韻回甘，整體風味清新爽快。酒造保留這項歷史與傳統，並將技術傳承延續下去。