山名之梅酒 雪莉桶熟成
Yamana no Ume Liqueur Sherry cask matured
“山名之梅酒 雪莉桶熟成”選用圓潤飽滿的完熟紀州南高梅，於原酒中浸泡6年後，轉入雪莉桶中進行一年熟成，使酒體融入雪莉桶的特殊香氣，呈現出琥珀色的酒體，蘊含濃醇甘甜的梅香與酒香，入口後，果實與酒桶的混合風味十足，香醇優雅。
山名酒造
山名酒造位於兵庫県丹波市、創業於江戸享保元年（1716）的老店。『奧丹波』系列品牌於1997年發跡。身為丹波杜氏的青木卓夫，秉持不添加酵母；採自然發酵的技法仔細地釀造包含各種層次風味且細膩的清酒。 位於兵庫県丹波市、創業於江戸享保元年（1716）的老店。『奧丹波』系列品牌於1997年發跡。身為丹波杜氏的青木卓夫，秉持不添加酵母；採自然發酵的技法仔細地釀造包含各種層次風味且細膩的清酒。