戶河內百鬼夜行系列-雪女限定小批次酒款
她剪了短髮、換上盛裝,優雅踏雪而來。
這一次,雪女不是讓你躲避的鬼,而是讓你淪陷的酒。
香氣| 青蘋果、酒釀甜香、細膩香料氣息,就像雪落在你鼻尖前。
口感| 柔滑如初雪,帶著哈密瓜與麝香葡萄的果香甜,再添一抹酸楚,就像戀愛時一樣令人上癮。
尾韻| 白葡萄酒的優雅酸甜,與麥芽的溫暖餘韻共舞——在舌尖翩翩回盪,久久不散。
色澤| 濃郁金黃,像陽光灑在雪地上的那瞬間。
傳說與威士忌的結合—百鬼夜行系列
公元七世紀,日本平安時代,是日本最後一個歷史時期,處於古代與中世的轉捩的特殊時代,幽暗未明。傳說在平安時代,是人與妖怪共存的年代,在不同的維度、不同時間,人與妖怪生活在同一個空間。
每個平安京居民朗朗上口的「子子午午巳巳戌戌未未辰辰1」,如同「大大武花大武花」般的口訣,是年間各月百鬼夜行的日子。每到百鬼夜行之日,夜晚一条通家家戶戶門窗緊閉、街上空無一人僅剩月影闌珊;相傳遇到夜行的人下場總是百死一生,故百鬼夜行成為人們敬畏同時好奇的存在。

戶河內 Togouchi
戶河內威士忌是「中國釀造」近些年推出的威士忌品牌。
中國指的並非是中國大陸,而是日本廣島一帶。該公司建立於 1918 年 10 月,是名副其實的百年老店。中国釀造過去曾推出一系列暢銷的燒酎、梅酒、清酒。旗下的「櫻尾蒸餾所」於 2017 年竣工,今後希望以此作為櫻尾琴酒、戶河內威士忌的生產基地,將更優質的日本酒推廣到全世界。 戶河內威士忌目前儲存主要是兩個地方,第一個是本社的酒廠酒窖內,「天使分享」第一年高達 11 %,之後平均大約 5 至 8 %。另一個是車程約一個多小時遠的戶河內隧道酒窖,乃是酒廠與 JR 國鐵簽約承租鐵路隧道,環境較潮濕、冬天下雪呈現截然不同的陳年環境。