格蘭花格17年單一純麥威士忌(2025年新年禮盒)
Glenfarclas 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky
香氣複雜卻精確平衡,充滿雪莉酒甜味的麥香與甜梨煙燻味是一款呈現明確橡木香氣,香氣複雜但又精確平衡的威士忌。用年輕酒體的平順口味來詮釋悠久的家族傳承。以限量生產的方式裝瓶。
色澤:飽滿的琥珀色。
嗅覺:複雜,帶有一絲奶油、雪莉酒的果香與泥煤煙燻的香氣。
口感:慢慢散發出完整且平衡的香氣,充滿雪莉酒甜味的麥香與一些甜梨煙燻味。
後味:餘韻長且平順,外待有一絲稍微的辛辣與雪莉香甜。
格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。
只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,格蘭花格可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside地區的酒款中,各方評價都是最高而已。
格蘭花格在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。