飛良泉 Four Seasons 季節 秋季 ひやおろし 冷卸酒
Hiraizumi Four Seasons Autumn Hiyaoroshi
仁賀保市是在日本百大名山之一的鳥海山和日本海之間的富饒之地
Four Seasons 系列表達了仁賀保市的四個季節
對清酒溫和而嚴格的堅持
以夕陽作為秋天的意象，描繪著正要西下沉入日本海的夕陽餘暉渲染著鳥海山的橙色之美。
以山廢為聞名的飛良泉的秋天大作，沉穩的米飯香氣適度的甜度與舒服的酸，尾韻俐落淡麗辛口適合搭配香氣奔放油脂豐厚的食材如秋刀魚，十足的餐中酒。請試著在用不同溫下品飲能感受到風味與層次多變的變化。
飛良泉本舖 Hiraizumi
在秋田縣南部，一座神山從海岸拔地而起，腳浸在日本海中。鳥海山。北面山腳下面向日本海的仁賀保市，擁有海岸線、山間溪流、平原，是一座四面環海、風景如畫的小鎮。這是一片富於富士山福祉的土地。受到向北移動的對馬暖流的影響，是縣內溫暖的地區，但冬季又受到強烈的季風襲擊，沿岸可以看到“浪之花”。
嚴寒的天氣造就了好酒
倉庫位於仁賀保市北部的平澤（舊仁賀保町）。江戶時代，作為仁賀保氏的城下町、宇州街道的驛站、北前船的停靠港而繁榮起來。庫房沿公路而建，距中心海岸約50m。1882年建造的土倉，創造了一個耐溫度變化的適合清酒釀造的環境，起到了保持低溫的作用。
在東北地區歷史最悠久，是日本第三大清酒釀造廠。創建於1487年（長京元年），時間是室町時代。三年後，第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺。現任家族之主是第二十六代。
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