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年節禮盒

梅乃宿 柚子酒 2023年新年禮盒

容量:720ML+180ML
  • 梅乃宿 柚子酒 2023年新年禮盒
  • 梅乃宿 柚子酒2023禮盒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail

梅乃宿 柚子酒 2023年新年禮盒
Umenoyado Yuzushu

 

禮盒內含:梅乃宿柚子酒 720ml 1瓶+梅乃宿琴酒 180ml 1瓶

 

《梅乃宿 柚子酒》
運用天然新鮮柚子原汁精心調和的果實酒。此口味及香氣也是梅乃宿的獨門風味。充分使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成的果實感豐富的柚子酒。柚子的產地主要來源為四國、九州等處,但為求供貨的穩定性,我們仍有部分從分布在日本各地獲取柚子來源。為了讓香氣、酸度、油脂度、苦味達到絕佳的平衡,我們對於果實的原汁也有特別的堅持及水準來進行調製。每款1800ml的柚子酒當中所使用的柚子原汁約莫19顆新鮮柚子的份量。

透過不影響原汁風味的低溫調和方式,讓柚子特有的清爽風味及酸度保留下來,造就口味絕佳的柚子酒。帶有些微的清香甜度,純飲或加入數滴蜂蜜甜度加分,也有另外一種風味的飲用方式推薦。

《梅乃宿 琴酒》
原料:柚子・檸檬・蘋果・杜松子・芫荽・釀造酒精・清酒

運用特別嚴選日本產的果實,以及使用自家釀製的日本酒,打造出梅乃宿自家榮耀之作集大成的手工琴酒。以正統的杜松子為主軸,巧妙透由來自自家釀製的『日本酒』所傳遞出的旨味,完美結合可感受到陣陣和風氣息的『柑橘』香氣。清澈穿透鼻尖的清爽香氣以及入喉內化開來的柔軟甜度,更有著在後韻裡清楚感受到的大人尾韻,各種角度的細緻美味都請一一細細品嚐。

 

UMENOYADO 梅乃宿

創造新酒文化的酒藏

梅乃宿所期許創造的新酒文化,是不斷追求日本酒美味的同時也不停探索其中之樂趣。當若能創造出人人都能覺得美味並盡情享用的酒款,或许已經超脫了日本酒原有的概念。我们所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,而是飲用者的笑容。梅乃宿將持續堅持釀制让人幸福的酒。

 銘柄「梅乃宿」品牌名來自於原料,加上南部杜氏流派所傳承製酒技術酒坊庭園裡具有約300年樹齡的梅花的古樹上飛來的黃鶯,以其婉轉優雅的鳴叫聲而命名的。

 

梅乃宿酒造

120多年來的永續經營

在菩提山正暦寺有著日本清酒發祥地的石碑,在古代口耳相傳的『萬葉集』中記載奈良這片土地是傳說第一個釀製日本酒的發源地。我們就在奈良的葛城山脈旁,從1893年(明治26年)開始,帶著我們的榮耀釀製大和之地酒,持續打造日本清酒超過120年。

不輕易妥協、才能創造出堅持的味道

在日本酒釀製日益進化成自動化作業當中,梅乃宿仍堅持高精白(少量高質量),並且採取維持手工製法,持續釀製有深度讓人回味無窮的酒。透過米、米曲、酵母及水的組成,是大自然所給予的恩惠以及人的用心釀製技法所結合而成的酒,這是梅乃宿從古至今,也是接下來持續的堅持與驕傲。

創新的思考

歷經歲月的累積所習得之基礎,探索日本酒的可能性。這就是梅乃宿的新興挑戰。在加速全球化的時代中,呈現享用日本酒的更多面向。因此創造出更多的新走向,更多樣化的飲用方式,以求獲得更多喜愛梅乃宿的粉絲。朝向創造更多新興酒文化的酒造。梅乃宿每一步都跨出新的腳步。

 

 

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