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產品介紹
Detail
TK RUNHOLDER PINOT NOIR
特點
產區/Appellation: 紐西蘭馬丁堡 Martinborough , New Zealand
葡萄成分/Varietal: 黑皮諾Pinot Noir
獎項/Award
2017年 Decanter國際葡萄酒大賽 最佳紐西蘭黑皮諾 白金獎
2016年 中國葡萄酒及烈酒大賽 金獎
2016年 國際葡萄酒挑戰賽 銀獎
2016年 皇家復活節葡萄酒大賽 銀獎
2014年 Decanter 金獎
2014年 國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎
2014年 紐西蘭航空葡萄酒大賽(ANZWA)銀獎
Raymond 葡萄酒酒評論 5星
釀造工藝/Winemaking :
首席釀酒師認為沒有什麼比展現葡萄園本身帶來的風格特性更重要!
為求其目的,將60個地塊的黑皮諾分開採摘、釀造、輕柔壓榨,確保完全萃取且不破壞其精緻度。
品酒辭/Tasting Note:
色澤呈深櫻桃紅;濃郁的櫻桃、草莓香氣中帶著微微泥土和磨菇香氣,輕柔巧克力風味誘人可口;口感芳香馥鬱,單寧柔滑,餘韻悠長。
配餐/Food Paring :
各式起司、烤雞、台式熱炒、小牛肉 。