Joseph Cartron Crème de Mûre des Roncières (Wild Blackberry)
色澤:本身是紅寶石色,略帶藍色邊緣
香味:清新,具有強烈的芳香氣味 。具有新鮮水果的風味
口感:口感辛辣,質地平衡
餘韻:濃郁的香氣,帶有持久性的濃密果香味和甜美的香料味
和一般栽培的野莓品種相較,約瑟夫・卡騰堅持採用野莓,在於它有著真實香氣,卡騰野莓香甜酒散發兒時鄉間採收野莓的微酸滋味。為夏季最後盛產的紅莓,等待著紅莓完全成熟才收成,這才能做到確保卡騰野莓香甜酒絕佳品質。
【IWSC 國際葡萄酒與烈酒大賽 International Wine & Spirit Competition】2010 銅獎
【The Spirits Business Liqueur Masters】2011 金獎、2016 金獎
Joseph Cartron 約瑟夫・卡騰
約瑟夫・卡騰自1882年以來一直是家族企業,經歷了5個世紀,深耕於勃艮地紅葡萄的夜丘聖喬治區。目前已經在超過45個國家裡成為著名調酒酒吧裡的必備品牌,更是酒商和餐館在尋找專業香甜酒及新奇感的絕佳無二品牌。
古法工藝釀造
卡騰的工藝釀造標準章程中,從嚴格的水果挑選,到付出的時間和耐心,卡騰都能讓水果的天然成分、濃度、味道能充份展現出來。
獨家天然輸液加上甜菜根製成的純天然糖,完美平衡比例,讓每種水果的真實性充分顯現出來。這種平衡對每種不同的產品都是獨一無二的,更是讓人難忘的感官味覺之旅。
無與倫比的香氣及韻味完美融合
獨特的梨形蒸餾器,在攝氏85度蒸餾20小時後,更能完美地融合並賦予香甜酒無與倫比的香氣及韻味。