Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron
色澤：本身是紅榴石，不透明，深藍色邊緣，玻璃的兩邊有著淡淡紫色。美麗的輝煌的樣子
香味：香味濃厚。獨特的濃縮果香，具有燉水果的感覺。它像是水果最原始的風味
口感：口中充滿圓潤絲滑的感覺。水果成熟到最剛好的風味
餘韻：是純持久的長度，超過25 caudalie的餘韻計量。嘴中沒有感受到刺激性
強烈新鮮水果的芳香，在口中持久且細膩是約瑟夫.卡騰特有高品質品種黑醋栗香甜酒的標誌。我們的黑醋栗，絕對是獨家且最高貴的，選用最好的黑醋栗品種Noir de Bourgogne。 在夜聖喬治周圍的大峽谷的斜坡上生長，且在初夏水果完全成熟時採摘。
怎麼喝?
Blackcurrant Martini
- 4 薄荷葉
- 20ml 檸檬汁 (1/2 檸檬)
- 20ml 卡騰 黑醋栗香甜酒
- 40ml 伏特加
K6 Bold Buck
- 1 根姜
- 40ml 琴酒
- 15ml 卡騰 黑醋栗香甜酒
- 15ml 萊姆汁
- 干蘋果酒
做法：姜磨成末，在雪克杯加入琴酒、卡騰 黑醋栗香甜酒、萊姆汁 ，搖晃均勻，過濾並倒入高飛球杯，然後加滿干蘋果酒。
O de Cassis
- 4 – 5 小塊熟紅甜菜根
- 40ml 琴酒
- 15ml 卡騰 黑醋栗香甜酒
- 20ml 檸檬汁 (1/2 檸檬)
- 5ml 紅糖
裝飾：用一串甜菜根球裝飾。
Joseph Cartron 約瑟夫・卡騰
約瑟夫・卡騰自1882年以來一直是家族企業，經歷了5個世紀，深耕於勃艮地紅葡萄的夜丘聖喬治區。目前已經在超過45個國家裡成為著名調酒酒吧裡的必備品牌，更是酒商和餐館在尋找專業香甜酒及新奇感的絕佳無二品牌。
古法工藝釀造
卡騰的工藝釀造標準章程中，從嚴格的水果挑選，到付出的時間和耐心，卡騰都能讓水果的天然成分、濃度、味道能充份展現出來。
獨家天然輸液加上甜菜根製成的純天然糖，完美平衡比例，讓每種水果的真實性充分顯現出來。這種平衡對每種不同的產品都是獨一無二的，更是讓人難忘的感官味覺之旅。
無與倫比的香氣及韻味完美融合
獨特的梨形蒸餾器，在攝氏85度蒸餾20小時後，更能完美地融合並賦予香甜酒無與倫比的香氣及韻味。
