坦杜Batch No.6雪莉桶單一麥芽威士忌
Tamdbu Batcb Strength No. 6 Sberry Cask Single Malt Scotch Whisky
Tamdbu Batcb Strength No. 6 Sberry Cask Single Malt Scotch Whisky
坦杜蒸餾廠復廠後每一年發表萬眾期待的新版本”坦杜限量批次原酒系列”,為2013年復廠後僅次於坦杜10年而推出的第二個系列。
此系列未經冷凝過濾,純粹天然的酒色及高酒精強度。真實表達出維多利亞時期至上精神,也是坦杜的品牌宗旨,創造獨一的特選威士忌。
為了創造出豐富的口感及特有風格,坦杜限量批次原酒由資深釀酒師從酒窖中精選出高比例的第一手優質雪莉桶威士忌原酒裝瓶而成,
獲獎連連;每批推出皆受到威士忌朋友的高度關切及搶購,數量有限,全世界各威士忌主要市場皆以分配量方式,往往出現一上市即完售的情況。
堅守120年來建廠者的傳統:坦杜酒廠所生產的單一麥芽威士忌只使用珍貴的雪莉桶陳年。
坦杜蒸餾廠經理Sandy McIntyre表示:
「我們非常自豪此系列第一版到第六版,自推出以來不斷榮獲國際金牌獎及好評,今年也非常興奮地發表坦杜限量批次原酒第六版的上市。
高比例的First Fill Oloroso雪莉桶原酒,讓第六版表現出來令人印象深刻的豐富度,多重層次性,和悠長尾韻
坦杜限量批次原酒每批都是最獨特且最原始天然的表現,每批風格和原酒酒精濃度略有不同,
這次第六版如前幾版一樣,真實完美地呈現出雪莉桶帶給我們最優質的天然禮物:
迷人酒色及豐富口感,每一滴都是來自最珍貴的西班牙Oloroso雪莉桶。 」
桶型:Oloroso Sherry Casks
口感特色:
這款坦杜限量批次雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,至今已經推出到第六版,維持自創廠以來的堅持,只推出最好的,使用高比例的第一手Oloroso雪莉桶原酒,
首先呈現出豐富的烘烤堅果香氣,優雅溫和的香草氣息,清新的木質辛香味,入口迎來夏季莓果布丁芬芳,搭配著香甜滑順的卡士達奶黃醬,多重口感堆疊著,
在杯中加幾滴水後,散發出清新柑橘檸檬香,木質辛香迴盪其間,尾韻迷人高雅圓潤。
坦杜Tamdhu
坦杜(Tamdhu)蒸餾廠成立於1897年,坐落在孕育出許多知名蒸餾廠的斯佩塞河畔,擁有極佳的生產環境,坦杜威士忌將帶給全世界威士忌酒迷們耳目一新的感受。
坦杜蒸餾廠原本隸屬愛丁頓集團,2011年6月Ian Macleod Distillers耗費鉅資成功從愛丁頓集團手中買下Tamdhu Distillery坦杜蒸餾廠,成為新經營者,經過2年的整頓,新的包裝設計,品牌的重新規劃,坦杜威士忌於2013年以全新面貌上巿。
蘇格蘭TAMDHU坦杜威士忌蒸餾廠成立於西元1897年,當時正是英國歷史最光輝燦爛的維多利亞時代,也是大英帝國經濟文化、工業革命的全盛時期,許多偉大的發明及著作都是在這個時期產生,如:蒸汽機、世界博覽會、下午茶文化、狄更斯的孤雛淚。
成立於蘇格蘭斯佩塞區的坦杜蒸餾廠也被視為是維多利代時代的指標之一,成為當時摩登時尚威士忌蒸餾廠,因應繁榮興旺的業務而建造的火車站至今仍屹立不搖的佇立在原處,目前車站已沒有運作,鐵軌也因現代化而消失。
古老的火車站成為旅人勉懷歷史朝聖的熱門景點,坦杜蒸餾廠曾經風光曾經沈寂,在2011年易主後重新整頓。以全新品牌概念「CAN-DO-SPIRITS無限可能無限精神」創造新的時代價值,拭目以待坦杜蒸餾廠重現煇煌時期。