大摩勇氣單一麥芽威士忌
香氣▶太妃糖漿淋上脆餅，點綴著豐滿的葡萄乾。二階段的引出蜜餞橙皮的氣息。
口感▶濃郁的巧克力，帶出糖蜜和麥芽麵包，展現出一些輕微的金色大麥和肉荳蔻滋味。
餘韻▶悠長長而溫暖 - 充足的橙皮香氣和肉桂。
大摩Valour勇氣威士忌為一款結合三款木桶陳釀而成的精致傑作，酒桶分別來自美國波士頓和克雷蒙的first fill波本桶、西班牙岡薩雷比亞斯和赫雷斯出產的Matusalem Oloroso雪莉桶。以及葡萄牙杜羅產區的波特酒桶，大摩勇氣威士忌首先熟成於波本，之後是雪莉桶，最後以波特桶添加風味，塑造出獨特的出色質感。
香氣▶太妃糖漿淋上脆餅，點綴著豐滿的葡萄乾。二階段的引出蜜餞橙皮的氣息。
口感▶濃郁的巧克力，帶出糖蜜和麥芽麵包，展現出一些輕微的金色大麥和肉荳蔻滋味。
餘韻▶悠長長而溫暖 - 充足的橙皮香氣和肉桂。
大摩 The Dalmore
西元1263年，Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝，亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽，上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有，每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌，象徵著貴族王室，也紀念著這段英勇的過去，同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。
釀造威士忌的三個重要元素：水、大麥、酵母
大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊，擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島，肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”，大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術，能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。
