忍將軍調和威士忌
忍將軍調和威士忌以日本戰國末期的將軍鎧甲為靈感來源製作威士忌瓶身設計。瓶身採用全包覆式設計，簡約的身軀線條與巧妙的繩結意象結合，令人聯想到武士的堅定與忠誠。為了賦予這款威士忌瓶更多現代感，我們簡化了將軍盔甲的設計，使其更符合當代美學，而不失歷史韻味。頭部設計忠於傳統日式頭盔，寬大的犄角不僅展現了威嚴氣勢，更象徵了無畏的武士精神。
香氣：穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香。
口感：平衡的甜味帶有中等的油脂口感,焦糖, 香草
尾韻：溫暖且帶有檀香, 香草並以黑巧克力做收尾。
忍 Shinobu
忍在日文中的意思是「堅毅」，象徵武士道精神，如同打造一款好酒亦需要時間及堅持匠心。
忍蒸餾所座落於日本美麗的新潟地區，以富有白色三寶「水源」、「白米」、「清酒」而聞名遐邇。在蒸餾所裡，有一位充滿熱情的威士忌愛好者兼經驗豐富的釀酒師「宇佐美健」，同時也是20年前在同一個小鎮建立新潟麦酒的創辦人。作為其團隊核心，宇佐美先生是首位在新潟麦酒應用瓶內二次發酵和熟成啤酒概念的釀酒師。
多年的經驗儲備下，讓宇佐美先生懷抱了一個打造在地威士忌的夢想。不僅能夠宣揚當地的純淨水源，還能造福廣大威士忌愛好者們。最終在2017年，宇佐美先生獲得了新潟地區的第一個威士忌許可執照，開始了他作為蒸餾師的旅程。儘管蒸餾所成立至今尚在發展階段，宇佐美先生期望能將日本與世界各地的原酒混合調配實驗，創造出新的風味。首批「忍威士忌 水楢木桶熟成」便由此信念而生。
