PRODUCTS
產品介紹

新山崎 單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:43%
  • 新山崎 單一麥芽威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
新山崎 單一麥芽威士忌
The Yamazaki Single Malt Whisky
 
 
由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌及引領山崎邁入新境界的紅酒桶所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合,孕育而成嶄新的「新‧山崎」。溫和、豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。

色澤▶亮紅的琥珀色
香味▶莓果、櫻桃
口味▶蜂蜜的香甜味與微醉口感隨著品嚐的時間在口中散佈開來。
餘韻▶香甜香草,肉桂香氣,令人愉悅的餘韻。



 
 
 

山崎 Yamazaki

三得利創辦人鳥井信治郎,在成功釀製葡萄酒後,開始對威士忌產生情有獨中的情愫,並決定在日本投入威士忌的生產,幾經波折,1923年時,終於選定在京都市郊的山崎地區,建設日本第一座蒸餾廠-「山崎蒸餾廠」,日本釀製威士忌的歷史也就此展開。

威士忌看似剛烈,實際上卻對釀製環境、氣候相當地嚴苛挑剔。山崎地區是由木津川、桂川和宇治川三條河匯集的地區,由於三條河流不同的水溫交會,這裡終年霧氣瀰漫,相當適合貯藏原酒;而山崎,古時也被膩稱為「水生野」,意即在大自然的曠野中自然湧出的水源,這裡清澈的水源,自古就吸引了無數的文人雅士來為它俯身歌詠,也孕育了日本聞名於世的「茶道」-日本茶道之祖千利休,當時就是以同一條水源來泡茶,而目前被日本列為國寶之一的「待庵」就在山崎蒸餾廠的附近。

山崎蒸餾廠雖然是日本歷史最久的蒸餾廠,但它卻不讓歷史與傳統成為前進的包袱。要成就出優質的威士忌,很重要的,就是要取得豐富而多樣化的原酒。而三得利所擁有100種原酒裡,山崎蒸餾廠就保有其中的60種。山崎蒸餾廠持續不斷地在製程中做改進與修正,以近乎實驗的精神,反覆精研釀製多樣化、高品質原酒的工序。

#新山崎 單一麥芽威士忌#The Yamazaki Single Malt Whisky#山崎無年份#日威
詢問商品 收購老酒 TOP