月桂冠超特撰鳳麟純米大吟釀
原材料:山田錦、五百万石
精米步合:50%
月桂冠精米吟釀造代表作,嚴選釀酒TOP米種-山田錦,加入京都伏見優質名泉,控制環境溫度以低溫6-11度C釀造而成。「鳳麟純米大吟釀」上選頂級釀酒用米「山田錦・五百万石」,磨去表面50%,只留下中心部份最適合釀酒的心白,以京都伏見地區優質名水低溫精釀,成為香氣細緻、色澤美麗的頂級清酒。香氣層次豐富,華麗的吟釀香與圓潤的口感是「鳳麟」最大特徵。以10℃冰鎮的「鳳麟」最能夠散發出頂級清酒獨具的天然香氣,入喉前,吟釀酒華麗的芳香即充份表露,入喉時,其醇厚的酒質與圓潤的口感,將帶給您一番不同的感受。
-月桂冠Gekkeikan-
月桂冠清酒-『堅持、專注、榮耀』象徵勝利及榮譽的月桂冠 『月桂冠』字意於日本有著勝利及榮譽之美意,品牌精神承襲此意涵,一路以來堅持以專注的精神釀造出每一滴榮耀之酒。1905年-創辦人大倉治右衛門以象徵勝利及榮譽的月桂冠品牌名稱,在第一屆全日本清酒評年鑑會獲得冠軍殊榮,爾後秉持『堅持、專注、榮耀』之精神,賦予月桂冠每一滴清酒靈魂。月桂冠清酒創立至今超過380年悠長歷史,突破以往仰賴杜式經驗和直覺的釀造方式,堅持選用擁有日本百泉美名的京都伏見水與當地特優米種,經由每位釀酒師父透過歲月之手,感受每一項嚴謹繁雜之釀造過程,滴萃出隱含榮耀光芒、濃醇米香的月桂冠清酒。