格蘭傑Spìos辛香單一麥芽威士忌
看好台灣市場的重要性，伴隨著2018年格蘭傑私藏系列Glenmorangie Spìos 《辛香》在台上市，格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製酒師比爾．梁思敦博士也特別來台，親自分享由他悉心構思而成，這款蘊藏著上個世紀美國裸麥威士忌黃金時代的優雅過往，激發出罕見細緻口感與微妙辛香料風味的特殊佳釀。
Glenmorangie Spoìs《辛香》的命名，來自蘇格蘭蓋爾語的「Spice香料」之意，以獨特風味與豐富個性，讓人遙想美國裸麥威士忌的鼎盛時期。二十世紀初期，裸麥威士忌在美國享負盛名的酒吧大受歡迎，其獨特又富有辛香料調性的口感，進而延伸創作出 Old Fashioned 及 Manhattan 等雞尾酒，在當時蔚為風潮。
Glenmorangie Spìos《辛香》，口感濃郁又風味十足的單一麥芽威士忌，讓人回想起美國裸麥威士忌的黃金時代，清新的草香味讓人想到櫻桃、丁香和綠草香味，接著裸麥的香味在口中爆發出來，些許太妃糖、丁香和肉桂融合奶油味的香草芬芳，最後香甜味縈繞在舌齒之間。
格蘭傑 Glenmorangie
格蘭傑釀酒廠不眠不休地致力於釀造風味最優雅、最繁複的單一麥芽威士忌，並力求每個製造階段都能精確與完美。格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家，是耐心守護卓越品質的精巧工匠，更是釀酒廠最重要的功臣，被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。
這16位格蘭傑單一麥芽威士忌釀酒行家團隊，實踐了格蘭傑創建者的願景，也是單一麥芽威士忌的非官方守護者，直到今天依然堅持採用經得起歲月考驗、世代相傳的傳統技藝，也因此格蘭傑才能從1843年到現在，一直秉持著同樣不疾不徐、絕不苟且的釀造方式。
格蘭傑單一麥芽威士忌酒廠位於蘇格蘭高地地區(Highland)的正中心，是個與世隔絕的渡假好去處，再加上溫暖的歡迎、悠閒的氣氛，來到此地渡假假就如同喝一杯格蘭傑般那麼美好。 位於高地上的住家不僅小巧精緻、周遭寧靜，而且還可俯視Cromarty 港灣漂亮的海岸，旅客們不論是前往歷經歲月洗禮的格蘭傑釀酒廠，或探訪原始的Ross-shire，都會感受到如同來到最舒適的旅遊天堂一般。