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格蘭多納 原桶強度系列第12版單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:58.2%
  • 格蘭多納 原桶強度系列第12版單一麥芽威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
格蘭多納原桶強度系列第12版單一麥芽威士忌
GlenDronach Cask Strength Batch 12 Single Malt Scotch Whisky

格蘭多納桶裝強度原酒第12批次 最終章珍稀登場限量發行

格蘭多納酒廠坐落於⾼地⼭丘東邊的肥沃福格⼭⾕,限量推出最終批次桶裝強度原酒,紀念傳承數個世紀的製酒⼯藝。格蘭多納桶裝強度原酒第 12 批次不僅充分展現了雪莉桶的卓越豐厚深度,同時延續酒廠創辦⼈ James Allardice ⾃ 1826 年開始,以⻄班牙橡⽊桶陳釀⾼地威⼠忌的傳統。

第12批次的格蘭多納桶裝強度原酒蘊含濃醇的雪莉桶風味。這款⾼地單⼀麥芽蘇格蘭威⼠忌使⽤來⾃⻄班牙安達盧⻄亞的⾼級 Pedro Ximéne 雪莉桶以及 Oloroso 雪莉桶,經由長時間慢慢熟成。孕育出獨特性格的多納12版限量原酒。此批次為格蘭多納桶裝強度原酒系列的最終批次,珍稀絕版上市, 值得收藏。

⾸席調和師 Rachel Barrie 精⼼調和每⼀批次的威⼠忌,以表現出最深邃濃郁的⾊澤,最濃厚飽滿的酒體複雜度,以及⼝⿒留香的優雅餘韻。這種珍貴的全⼼製酒⼯藝以將近兩百年的知識淬煉為基礎,充分體現在每⼀款格蘭多納威⼠忌當中。

Rachel表⽰:「格蘭多納桶裝強度原酒威⼠忌藉由 19 世紀末將威⼠忌原酒強度裝瓶的習慣,讓鑑賞家能深刻感受酒廠的代表性特⾊。」
這款威士忌在 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪利酒桶中陳釀,裝瓶酒精度 58.2% ABV。展現出豐富的風味,從濃郁的摩卡咖啡到葡萄乾水果蛋糕和令人陶醉的焦糖布丁。

於酒體加入⼀兩滴⽔,就能充分展現威⼠忌的真實特性,開展豐富精彩的風味層次,感受從濃郁摩卡咖啡,到葡萄乾⽔果蛋糕與奢華烤布蕾的香氣變化。此種令⼈讚賞的表現,源⾃於第 12 批次的格蘭多納桶裝強度原酒,由於全程在⾼級的Pedro Ximénez 與 Oloroso 雪莉桶中熟陳,才得以造就出蘊含濃醇雪莉桶風味的⾼地單⼀麥芽威⼠忌 。

此款威⼠忌與每⼀款格蘭多納威⼠忌相同,皆呈現於⻄班牙製橡⽊桶緩慢熟成的天然⾊澤, 層層堆疊的風味,體現出格蘭多納威⼠忌的不凡之處。

品飲筆記:
⾊澤:深古銅⾊。
香氣:濃郁摩卡咖啡與綿密卡布奇諾香氣,融合柳橙與葡萄乾⽔果蛋糕、櫻桃香甜酒與檀香的氣息。
⼝感:陣陣刺激感官的醇和辛香料,帶出⿊巧克⼒提拉米蘇滋味,堆疊苦橙⽪、烘烤杏仁與糖漬薑塊的味道。
餘韻:加入微苦杏仁酒的摩卡咖啡、歐洲酸櫻桃與蘇丹那淺⾊葡萄構成綿長尾韻,接續奢華的焦糖烤布蕾滋味。

格蘭多納 GlenDronach

世界最頂級雪莉風味威士忌

1826年格蘭多納創辦人詹姆斯˙艾拉德(James Allardice)及其同伴取得了合法釀製威士忌的許可證,至今格蘭多納的酒桶上仍然貼著寫有艾拉德手寫字母AL.的標籤。蘇格蘭東高地區宛如一部威士忌蒸餾廠百家爭鳴的歷史書,創立於1826年的格蘭多納便是其間數一數二古老的獨立酒廠。

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠,1960年做為熱銷全球知名調和威士忌Teacher's主力原酒,格蘭多納早在半世紀前便威名遠播,堂堂躋身世界五大威士忌品牌。1996年酒廠一度歇業,幾經轉折,終於在2002年重新開爐。2008年8月,現任的經營者Benriach集團再度從保樂力加集團手中購得酒廠的經營權。格蘭多納又恢復為獨立酒廠,並重新被賦予全新的樣貌。

身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾法的蒸餾廠,格蘭多納堅守傳統,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾義不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。

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