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產品介紹
Detail
Grandes Serres RÉMY FERBRAS Gigondas
特點
產區/Appellation: Southern Rhone Valley, GIGONDAS南羅納河谷吉恭達斯，France 法國
葡萄成分/Varietal: Grenache 歌海娜、Syrah 西拉
獎項/Award
Wine Enthusiast：93分
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider：92分
Stephen Tanzer：92分
釀造工藝/Winemaking：
吉恭達斯（GIGONDAS），被視為是昂貴的教皇新堡葡萄酒，物超所值的替代品！擁有結實、平衡且香氣馥郁等特色，口感上比起教皇新堡的葡萄酒更為香柔順滑。
橡木桶中陳年時間/Oak Ageing:在橡木桶中陳年12個月。
品酒辭/Tasting Note：
有著櫻桃紅和紫紅色的酒色，高海拔的產區發展出與眾不同的氣味，帶有清新礦物質氣息和濃美的白蘭地櫻桃香氣，細緻優雅的單寧和明亮的酸度完美的結合，回味非常持久，優秀的紅酒具有很好的陳年潛力。
配餐/Food Paring ：
紅燒牛肉、油燜竹筍、陳年乾酪、客家小炒。