格蘭花格105原酒16年單一純麥威士忌
Glenfarclas 105 16 Year Old Limited Edition
專為全球威士忌老饕打造16年威士忌,直火蒸餾的典範。
色澤:深棕色香氣:具有麥芽香甜、雪松木質、森林泥土與芬多精氣息,彷彿走進原始曠野。
口感:有著飽滿豐富的力度,於味蕾華麗綻放,層次多而細膩。不只是直火蒸餾的典範,更是品酒老饕級表現。
尾韻:甘甜、微苦、辛香,三方餘味平衡的極品。
限量瓶數:台灣限量900瓶,全球限量5,280瓶
【格蘭花格105 16年 麥芽香甜與雪松芬多精香氣交錯 彷彿走入森林曠野】
Glenfarclas格蘭花格105 16年,酒液呈現系列酒款經典的深棕色澤,入口則迸發麥芽甜香,雪松與木質香氣交融,彷彿走入森林原始曠野中,淡雅的泥土與芬多精縈繞舌尖;口感則具備60度酒精濃度威士忌,飽滿兼具豐富紮實的力度,與香氣一同於味蕾華麗綻放,層次豐富而細膩,堪稱威士忌直火蒸餾的典範,更是品酒老饕級表現;最後的尾韻則是平衡甘甜、微苦、辛香三方餘味的極品。
格蘭花格 Glenfarclas
只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,格蘭花格可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside地區的酒款中,各方評價都是最高而已。
格蘭花格在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。
在這百家爭鳴的產業裡面,格蘭花格可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。
產區上,格蘭花格屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一,此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。
創廠於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。
有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,格蘭花格打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。
使用正統的舖地式倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式倉庫,確保產品的陳年效果。格蘭花格使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後,調和裝瓶,因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性,所有的產品都不經調色處理。單廠的產品陣線就已非常寬廣完整,適合各等級消費者的胃口。