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樂索蕾酒莊 小陶器紅酒

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樂索蕾酒莊小陶器紅酒

Le Sorelle Terracotta Vino Montepulciano D'abruzzo DOC 2023

品種:100%Montepulcia

這款酒使用了來自意大利中部阿布魯佐(Abruzzo)Montepulciano 葡萄品種,釀造出柔滑而優雅的口感風格。亞平寧山脈崎嶇不平的地形,使得葡萄藤需更努力扎根以獲取養分、因而發展出堅實飽滿的酒體。歷經澄清過濾以及蘋果酸乳酸發酵,使得果味更加柔軟及均衡。在不鏽鋼槽中陳放 5~6 個月,培育出優雅、集中,富有熱帶水果和香料韻味的葡萄酒。

帶有紅寶石色澤,香氣大膽而奔放!嚐一口就會愛上的滋味。櫻桃、香料香氣縈繞在杯口,延續到口中綻放新鮮果味。酒體圓潤而甘口,單寧柔順,有黑色水果風味。適合搭配各式臺菜、肉類料理、茄汁義大利麵。

樂索蕾酒莊

樂索蕾酒莊

屬於義大利 Candoni De Zan 家族所擁有,此家族自 19 世紀起即致力於葡萄酒釀造。 而Le Sorelle 在原文裡代表著「姐妹」(Sister),意即像家族 Barbara 和 Caterina 姊妹致意。

Terracotta 是陶器的意思,在原古羅馬時期作為用來窖藏葡萄酒的容器,賦予葡萄酒豐潤的滋味 -- 當時人民所期待喜好的風格之一。 樂索蕾酒莊 小陶器系列復刻了當時的酒體風格面貌,期望將千年之前的品酒愉悅、完整重現在大家面前.

 

酒莊

例如,酒莊2007年份的弗薩蒂巴羅洛紅葡萄酒(Vigneti Barolo Fossati DOCG)便入選了《2013年韋羅內利葡萄酒指南》(2013 Veronelli Guide),並被授予超級三顆星獎(Super- TreStelle Prize)。

經葡萄園的精心管理和釀酒過程的嚴格把關,多西歐酒莊釀製出的葡萄酒深受各方認可。例如,酒莊2007年份的弗薩蒂巴羅洛紅葡萄酒(Vigneti Barolo Fossati DOCG)便入選了《2013年韋羅內利葡萄酒指南》(2013 Veronelli Guide),並被授予超級三顆星獎(Super- TreStelle Prize)。

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