Bottega Stella Rosa
Bottega Stella Rosa是一款粉紅Millesimato spumante（義大利語氣泡酒），具有強烈的香氣，它由Glera和Raboso進行混釀。從某種意義上說，它是Prosecco Rosé的先驅指標，因為在著名的產區農民家庭用來釀造粉紅氣泡酒，會使用來自Raboso的紅葡萄的一小部分，是一種本土品種，在特雷維索省有著悠久的傳統。
Bottega Stella Rosa有著引人注目的瓶身，上面佈滿了十二星座的圖樣，粉紅色的背景襯映並凸顯了瓶上的星星，經由放置在瓶子底部的三段式閃亮LED燈，使其閃耀無比，如同將銀河握在你的手中。 Bottega原創而精緻Stella Rosa絕對是派對首選，獨家的設計能夠使氣氛更加活躍。
酒款介紹：
色澤：明亮的珍珠貝母粉色
香氣：香氣豐富，帶有灌木叢的花香、梨子和白果肉桃子果香。
口感：清新略帶鹹味，口感層次豐富，器泡綿密而細緻。
成熟與陳年：葡萄在精挑細選後採收，由於兩個品種的成熟時間不同，所以先分別於兩地進行釀造，Glera葡萄通常在9月中旬採收，然後去梗，輕壓，最後除渣分離出葡萄汁液，然後在不鏽鋼桶中，加入精選酵母進行第一次發酵。而Raboso從10月中旬開始採收，葡萄去梗並輕輕壓榨，然後將葡萄汁與皮分離並在恆溫環境下發酵。最終將兩種酒混合，並控制在15~16°C的恆溫環境下，以『Charmat夏馬槽法』(又稱酒槽發酵法/大桶加壓法)進行釀製，二次發酵釀製過程的平均持續時間為30天。
搭配菜餚：非常適合作為開胃酒搭配那不勒斯各種炸魚，是適合所有菜餚的葡萄酒。同時也適合搭配生魚冷盤、簡單的冷切肉如火腿或義式臘腸，或者不太精緻的肉類和魚類主菜，例如豬肉片配蔬菜或烤魚配馬鈴薯。
波特嘉酒廠
1977年，有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡（Aldo Bottega），在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠（Distilleria Bottega），是義大利最有名的渣釀白蘭地（Grappa）生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌，無論是哪一個系列，都以美觀和可口為出發點，驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。
酒莊最響亮的品牌，包括了1987年推出的亞歷山大（Alexander）系列，主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群，同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶，更加提升了Grappa的價值與地位。
另有起家的同名系列Bottega，以及1992年另推出一款普賽克（Prosecco）氣泡酒，稱為詩人之酒（Il Vino dei Poeti）。這支酒讓波帖卡酒廠就此進入葡萄酒的市場。後來，而它後來也成為詩人酒窖（La Cantina dei Poeti）系列的眾多酒款之一。