洛基亞 豐收限定 第二季 蘇格蘭單一麥芽威士忌
Lochlea Harvest Edition Second Crop Single Malt Scotch Whisky
靈感來自農場每年的豐收。在精心挑選的黃褐色和紅寶石波特酒桶、STR 橡木桶和初次填裝波本酒桶中進行熟成,為洛基亞酒莊風格帶來了不同的美味風味。
加入了更高比例的波特酒桶,因為這款酒又陳釀了一年,可以承受這些酒桶所增加的豐富性和強度。這確實有助於增強威士忌的奶油味,同時也引入了從 STR 橡木桶中獲得的令人愉悅的胡椒味和花香香料。
洛基亞酒廠 lochlea distillery
最大特色在於100%使用自己種植的金色大麥,並且堅持一瓶威士忌從最初大麥直到裝瓶、生產線全一手包辦。
為確保這些木桶在陳釀時,能夠保有完整性和新鮮度,洛基亞謹慎選擇多樣化用桶款式,無論是直接從肯塔基州知名酒廠首次裝填的波本桶,還是從赫雷斯運送的新鮮雪莉酒桶。全都是為了創造出獨一無二的威士忌。
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