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產品介紹

百齡罈 單一酒廠版蘇格蘭威士忌

容量:700ML
酒精:40%
  • 百齡罈 單一酒廠版蘇格蘭威士忌
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Detail
 

百齡罈單一酒廠版蘇格蘭威士忌
Ballantine’s Single Distillery Edition

這款作品精心嚴選了「Strathclyde Distillery」酒廠內的穀物原酒,這些酒液經過了兩種橡木桶的淬煉後,由首席調酒師 Sandy Hyslop進行調配完美詮釋單一酒廠的深刻魅力。 過去「Strathclyde Distillery」以生產琴酒與穀物威士忌為主要業務,中間經過多次轉手,現在已成為保樂力加旗下的酒廠之一,現在這座規模龐大的酒廠以生產穀物威士忌為主要大宗,並為保樂力加旗下調和威士忌品牌帶來高品質的酒液。

「百齡罈單一酒廠版蘇格蘭威士忌」由工藝精湛的首席調酒師 Sandy Hyslop 所主導,選用了「蘭姆桶」與經過特殊烘烤工藝的「美國橡木桶」進行時間淬煉,透過這桶藝賦予酒體滑順且複雜的風味表現,根據官方的描述,這款作品將透過成熟的熱帶水果與極具層次感的香料味蕾共同譜出一段優雅滑順的品飲風味,品味者們能夠在「百齡罈單一酒廠版蘇格蘭威士忌」中感受到酒液帶來的愉悅感,讓這款新品成為陪伴威士忌愛好者日常品飲的常態作品。 

顏色:金色蜂蜜般的色澤

香氣:白桃、成熟香蕉、烤鳳梨與甜美的烘烤橡木氣息

口感:紅蘋果、烘烤杏仁、白巧克力慕斯,並帶有一絲檸檬清香與可樂香料的層次感。

尾韻:極為順滑,展現熱帶水果的豐富餘韻。

 

全球知名的蘇格蘭威士忌品牌之一「百齡罈」,由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功,三年後百齡罈成功的將自己的事業轉為專業的調酒廠,“百齡罈”這個名字逐漸在烈酒市場中佔有舉足輕重的地位。

到1895年,百齡罈被維多利亞女王欽點為英國皇室御用酒;1906年,又成為愛德華王子的指定酒品供應商。1986和1994年,因在對外出口上的顯要成就,而兩度榮獲英國皇室勳章。歐洲古老藝術與英國百年工藝的完美結晶、頂級品質和超凡口感的傑出代表—百齡罈蘇格蘭威士忌,全球領先,值得珍藏。

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