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產品介紹
Detail
Gran Sello Macabeo Verdejo
特點
產區/Appellation: 西班牙中部 卡斯蒂利亞，Castilla, Central Spain
葡萄成分/Varietal: 70% Macabeo 馬家婆、30% Verdejo 弗德喬
獎項/Award
2022年 James Suckling 評分 90分
釀造工藝/Winemaking :
低溫冷浸超過48小時得到優質清新的果香後，保持恆溫15度，發酵於大鋼槽中，以達到最佳狀態。
品酒辭/Tasting Note：
酒色呈淡檸檬色，帶有黃銅金屬色調，濃郁的夏季花香及蘋果、桃子和烤堅果的香氣，酒體豐富，清新芬芳，烘烤青蘋果加上淡淡的礦物質味，新鮮飽滿的口感與果味的酸度相得益彰，完美平衡。
配餐/Food Paring ：
海鮮、貝類、烤魚、沙拉和各式開味菜