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產品介紹

超級波爾多 芭蕾舞莊園 紅葡萄酒

容量:750ML
酒精:13%
  • 超級波爾多 芭蕾舞莊園 紅葡萄酒
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Detail
超級波爾多芭蕾舞莊園紅葡萄酒
CHATEAU TOUR BALETTE BORDEAUX SUPERIEUR


特點
產區 / Appellation: 法國 波爾多,Bordeaux Superieur France
葡萄成分/Varietal: 50%梅洛 Merlot 、25%卡本內佛朗Cabernet Franc 、25%卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon

獎項/Award
法國最高級別環保認證 High Environmental Value Certified (HVE3)
法國農業部認證收割者聯盟成員 Alliance des Récoltants


•歷史及釀造工藝/ History & Winemaking :
超級波爾多芭蕾舞莊園(CHATEAU TOUR BALETTE) 於1975年由莊主伯納德·馬內拉(Bernard Manera)購買。多年來,在妻子馬丁(Martine) 的支持下,不到25年的時間,翻新了佔地70多公頃的葡萄園,平均樹齡20年,分佈波爾多四個區域。恆溫不銹鋼桶中發酵,再於舊橡木桶陳年24個月,以達到最佳狀態。
 
•品酒辭/Tasting Note:
深紅寶石色澤,馥郁飽滿的梅子結合黑色水果黑莓、黑醋栗水果韻味,酒體濃厚,結構完整複雜,舌尖上瀰漫幾許辛香,單寧柔滑平衡,喝起來意外順口,口中及鼻息間迴繞的香氣,平衡的果香以優雅橡木桶香氣收尾,尾韻層次悠長,品質卓越出眾。 
 
•配餐/Food Paring :
椒鹽排骨、牛排、羊排
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