酷狗調和麥芽威士忌
Copper Dog Speyside Blended Malt Scotch Whisky
不同於常見的平價威士忌,酷狗作為一支調合式麥芽威士忌,將8間單一麥芽威士忌酒廠黃金瓊液融合創造柔順口感,連Ed Sheeran(紅髮艾德)以及Kate Moss(凱特摩斯)都被其吸引。
酷狗調和威士忌是支無拘無束、有趣的蘇格蘭威士忌,勇於打破常規,以造就絕佳口感。其精神可追溯自1893年時期,蘇格蘭Speyside地區知名飯店Craigellachie Hotel為當時製酒工人群聚之處,而所謂copper dog是一種銅製取酒器,當時流傳在製酒工人間用以將酒廠的威士忌偷渡出來在Craigellachie Hotel的酒吧分享。而這個有趣的禁忌傳說,也促使該飯店於2014年飯店酒吧正式命名為Copper Dog (酷狗)。
酷狗調和威士忌 風味之於常見高年份的威士忌,相對年輕有活力,入口後在口中迸發香甜濃郁的太妃糖蘋果、酸甜好滋味的莓果、清爽的水梨香氣,而細緻的辛香料氣息被水蜜桃、梨子、蘋果乾的甜味充分調合,相當適合台灣人喜多元嗜香甜的飲食偏好,醇香層次豐富搭配超順口感,入口容易甚至純飲也沒有障礙,更百搭各式各樣的調酒,是一款想嘗鮮入門的首選威士忌。
得獎紀錄:
2020 舊金山烈酒競賽雙金牌
2020 國際烈酒競賽金牌
2020 國際葡萄酒與烈酒大賽銀牌
該怎麼喝?