魯依斯酒莊聖各特釀白酒 750ml
Bodega Santiago Ruiz Rias Baixas Blanco
魯依斯聖各特釀白酒是此酒廠的經典白酒,由72%的阿爾巴利諾(Albarino)葡萄以及多種當地土生葡萄品種釀造而成。所有葡萄均來自酒莊自有的葡萄園,這些葡萄園位於下海灣產區(Rias Baixas)。釀造過程中,每種葡萄都是單獨手工採收,並在不銹鋼槽中釀造。最終根據當年份的特性決定混釀方式。
繼承了該產區多品種混釀的古老傳統。雖然釀造過程繁瑣,但正因如此,成品葡萄酒風味絕佳。每個不同年份的酒款都展現出獨特的個性。酒標上的手繪地圖由酒莊家族的小女兒親手繪製,趣味地呈現了該產區地理環境的複雜與獨特。
在風味上,這款白酒呈現出檸檬般的色澤,散發著豐富多變的成熟果香,包括蘋果、黃桃和梨的香氣,並伴有淡淡的地中海香草和礦物酸鹹感。