麥卡倫臻彩系列15年單一麥芽威士忌
Macallan Colour Collection tfwa ap 15 years old single malt whisky
包裝的顏色經過精心設計，與內部威士忌的深琥珀色相協調。它向赫雷斯-德拉弗龍特拉迷人的風景緻敬。麥卡倫 15 年陳釀顏色系列的自然顏色比 12 年陳釀稍深：濃郁的山毛櫸色調，暗示著烤橡木、橙子和奶油香草的味道。赫雷斯坐落在浩瀚的大西洋旁，擁有一片非凡美麗的土地，以炎熱的夏季、生機勃勃的葡萄園和精美的葡萄酒為特色。正是在這個非凡的地方，麥卡倫的橡木桶用雪利酒進行調味，雪利酒是釀造卓越的單一麥芽威士忌不可或缺的元素，並具有耀眼的自然色澤。
顏色：豐富的山毛櫸。聞香：柔和的橡木、香草太妃糖、蜜餞橙皮和姜片。
口感：甜柑橘糕點配奶油香草蛋奶凍和烤桃子。
尾韻：中度帶有烤橡木、柑橘和肉桂的香氣。
麥卡倫的酒廠前身是由Alexander Reid所有，1824年取得了當時蘇格蘭少有的釀酒執照，當時他以所在地Easter Elchies命名酒廠為Elchies。這塊原本是高地趕牛的歇腳地，當時就聚集了很多的威士忌蒸餾廠，當時獨具慧眼的Roderick Kemp賣掉了原本位於Skye島的Talisker酒廠後，在1892年接下了Elchies經營幾十年的酒廠，並將酒廠改名為Macallan。
Easter Elchies House作為酒廠的發源地，代表的是酒廠那淵源久遠的歷史，Easter Elchies House的歷史可上溯至1700年，建造者是John Grant上尉，麥卡倫是蘇格蘭當時唯一擁有此類型莊園的蒸餾酒廠，蘇格蘭雖然酒廠眾多，但是僅有少數酒廠在19世紀初期就拿到執照。
麥卡倫擁有斯貝河畔最小巧的蒸餾器，酒廠寧可相當費工夫的增加蒸餾器的數量，也不願意改變蒸餾器的形狀與大小。需知蒸餾器是酒廠的靈魂，它的大小與形狀影響所蒸餾出酒的特色與品質。蘇格蘭麥芽威士忌使用的是傳統的罐式蒸餾器，這種類似洋蔥狀以黃銅製成的蒸餾器有吸附雜質讓酒質純淨化的效果。
