黑木本店 山貓芋燒酎限定版1800ML
山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的Joywhite薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟甘藷香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。
黑木本店株式會社 Kuroki Honten
明治18年(1885年)從蒸餾器裡的一點一滴開始,黑木本店不斷地精進一心製造燒酎之道。可以用「對燒酎一心一意」來總 括黑木本店。但不僅是製造燒酎,燒酎更是以土地為根基,繼承了守護傳統文化的意志。 因此黑木本店從農耕開始製造燒酎。耕土、播種、栽培開始到收穫為止,全都不假於他人之手。而製造過程中產生出的廢 棄物更是做為有機肥料來有效利用。取於自然歸於自然。採用費工又費時的製造方式,才能製造出理想中的燒酎。