齊侯門Loch Gorm2025年單一麥芽威士忌
Kilchoman Loch Gorm 10 Year Old 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky
洛克戈姆 (Loch Gorm) 的發布因從基爾霍曼 (Kilchoman) 可以看到附近的湖泊而得名，備受期待，2025 年的發布也不例外。僅在奧羅索雪莉酒桶中成熟，帶來濃鬱而煙燻的體驗，非常適合艾雷島威士忌的愛好者。鼻子被層層的燒焦木頭和餘燼所包圍，並伴隨著濃鬱的乾果和黑巧克力香氣。口感上，泥炭煙燻味縈繞不去，與烤堅果、橡木香料和一絲焦糖味相得益彰。
齊侯門 Kilchoman
創立於2005年的Kilchoman齊侯門，是蘇格蘭最小的蒸餾廠之一。坐落於艾拉島崎嶇西海岸旁的一個農場，是艾雷島124年來首間新蓋的酒廠。
齊侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾的優點，身為少數仍然保持傳統地板式發麥的酒廠。
齊侯門是艾雷島上僅有的一兩家在島上完成釀造和自己裝瓶的釀酒廠。在裝瓶大廳，你會看到勤奮的裝瓶團隊，在印上齊侯門的標誌前，進行威士忌的裝瓶和密封。他們所有的酒仍然是手工標記和編號。
齊侯門被視為經典的艾拉風格威士忌，獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑的果香與香甜的花香氣息，創造出真正特別的艾拉島威士忌。
