酩悅香檳
Moet & Chandon Brut
葡萄品種：30%-40%黑皮諾、30%-40%皮諾蔓尼、20%-30%夏多內
顏色：帶有優雅的金黃色澤，時而透露綠寶的光澤
香氣：香氣活潑，透露出清新白果香(蘋果、梨子、白桃)，柑橘果香，淡淡的檸檬花與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香。
風味：味蕾表現非常性感，濃郁又滑順的口感，圓潤細緻的境界，最後帶有清新爽口的感覺，達到將香檳最完美平衡的境界。
適合搭配：由開胃菜到甜品都是完美的配合。非常適合搭配生魚片、水餃、殼類海鮮，水煮、烘烤或加入些許調味的肉類。
Moet Imperial Brut是酩悅香檳酒廠的旗艦商品，是最具代表性也最成功推廣至全球的單品。它完整呈現出三種香檳葡萄品種所代表的多樣性，表現出香檳區優質葡萄園特有的濃郁性，讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。
Moet Imperial Brut匯集約200不同葡萄園所生產的優質葡萄。它以三種香檳葡萄和諧調配而成 (30%至40%的黑比諾葡萄, 30%至40%的皮諾蔓尼紅葡萄，20%至30%的夏多內白葡萄)。
釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質 (使用量20%~30%不等)。帶有優雅的金黃色澤，時而透露綠寶的光澤。香氣非常活潑，透露出清新的白果香 (蘋果、梨子、白桃)，柑橘果香 (檸檬)，淡淡的花香 (檸檬花) 與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香。
- 酩悅香檳 -
Moët & Chandon
2013年歡慶建廠第270個年頭的酩悅香檳（Moët & Chandon），早在1743年便由Claude Moët成立，多年來一直深受香檳愛好者和一般消費者的喜愛，可以說是一般消費者想倒香檳的第一個品牌，無疑是香檳的代名詞。
酩悅香檳能夠擁有如此成功的品牌形象，多半來自於穩定而廣大的品質與量。對於每年都需要生產量大優秀的香檳廠而言，能夠擁有充足的葡萄來源，是釀出好酒的必要條件。酩悅香檳目前在香檳區的精華中心擁有廣達1,150公頃、富含適合夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）生長的石灰岩土壤，其中50%屬於特級葡萄園（Grand Cru），另外25%為一級園（Premier Cru）。酒廠的葡萄來自於香檳的五大區，包括漢斯山脈（Montagne de Reims）、白丘（Côte des Blancs）、馬恩河谷地區（Vallée de la Marne）、西棧丘區（Côte des Sézanne）和歐伯（Aube），旗下總共200個葡萄園（整個香檳區也不過323個），其中更包括17個特級園與32個一級園（總共44個），囊括所有優質的黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）。
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