奔富 庫濃格系列 夏多內白葡萄酒
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
奔富(Penfolds)前首席釀酒師、庫濃格創始人唐.迪特曾說:「庫濃格系列」從不讓人失望。在好的年份裡,它會帶來意想不到的驚喜。」自1976年以來,庫濃格系列(Koonunga)一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛;保有奔富(Penfolds)的釀酒哲學、體現奔富的品質標章,完美結合果實果味和橡木桶特性。在不鏽鋼槽與法國橡木桶中熟成,並與酵母一起陳放(on yeast lees)六個月以增添酒款風味。
冰鎮後的庫濃格夏多內白葡萄酒,最適合搭配清爽的野餐食物,即開即飲又百搭的特性,不需要考慮太多,輕鬆就能完美搭配。庫濃格夏多內白葡萄酒新鮮濃郁的水果香氣,就像豐收的水果拼盤,細微的橡木桶韻味為清爽的食物帶來更豐富的層次。哈密瓜和萊姆柑橘等香氣領在前頭,伴隨而來的是白色杏桃類水果氣息;些許橡木、麥片香和奶油滑香激起讓人繼續聞香的興趣,帶有爽脆的口感!水蜜桃、新鮮柑橘和青蘋果味伴以複雜的杏仁果及些許奶油質地,細微的橡木桶韻味穿插其中。
#奔富 庫濃格 夏多內白葡萄酒#Penfolds Koonunga Hill Chardonnay#澳洲紅酒 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
冰鎮後的庫濃格夏多內白葡萄酒,最適合搭配清爽的野餐食物,即開即飲又百搭的特性,不需要考慮太多,輕鬆就能完美搭配。庫濃格夏多內白葡萄酒新鮮濃郁的水果香氣,就像豐收的水果拼盤,細微的橡木桶韻味為清爽的食物帶來更豐富的層次。哈密瓜和萊姆柑橘等香氣領在前頭,伴隨而來的是白色杏桃類水果氣息;些許橡木、麥片香和奶油滑香激起讓人繼續聞香的興趣,帶有爽脆的口感!水蜜桃、新鮮柑橘和青蘋果味伴以複雜的杏仁果及些許奶油質地,細微的橡木桶韻味穿插其中。
奔富酒莊 Penfolds
澳州葡萄酒劃上等號的奔富酒廠(Penfolds),向來被視為澳洲最優秀的製酒廠,其聞名遐邇的醇酒、農莊及葡萄園,都與過去歷史緊密地結合。奔富酒廠特別以其紅酒和白酒聞名於世界,其每年萄酒總產量遠超過一百萬箱以上。
過去160年來持續恆久的美酒品質,建立起奔富酒廠聞名遐邇的美名。身為秉持傳統精良製酒法的改革創新者~奔富釀酒廠,成立於1845年,由來自倫敦的克里斯多夫.羅森.奔富(Dr. Christopher Rawson Penfolds)醫生與妻子瑪莉在南澳阿德雷德郊區的馬吉爾(Magill)蓋下一座石屋,他們以瑪莉家鄉的所在地名稱這間屋子為Grange -葛蘭許,並在石屋四周種下他帶過來的葡萄接枝,原是為了釀造製藥用酒,沒想到卻受到廣大的喜愛,這就是奔富Penfolds的緣起。今日的奔富是澳洲最大的葡萄酒集團,並贏得海外最多獎項的澳洲酒廠。