Choya Honey Umeshu
不同於傳統梅酒釀製工法,以100%天然蜂蜜替代砂糖,精心挑選的日本梅在蜂蜜浸漬下釀製成香甜潤喉的低卡路里梅酒,尤其適合溫熱飲用。
秉持天然無添加的製酒理念,使用100%來自日本紀州梅子,絕不添加人工香料、色素及防腐劑。以CHOYA特有釀酒技術,釀製出梅香濃郁的細緻口感,完美平衡的酸甜,造就CHOYA梅酒的世界第一地位。
什麼是梅酒梅酒是一種日本梅子利口酒。通過梅酒中梅子的陳釀過程,梅子的味道釋放和烈酒實現了完美結合。它很好地平衡了甜度、酸度和梅子核散發出的獨特清香。在古代日本醫學中,梅子被日本人當做一種健康補品。梅酒是把梅子與糖一起浸入烈酒中製作而成,這種方法可以提取梅子中的獨特成分。它的綿軟口感和芳香通過一個自然緩慢的浸泡陳釀過程而被提取出來。梅酒做為一種傳統利口酒,深受日本人的喜愛。令人神清氣爽的檸檬酸:梅子的香味來自於檸檬酸。檸檬酸具有的神清氣爽味道可以刺激食慾。梅子同樣還含有蘋果酸和琥珀酸。當您感到疲勞時,喝點梅酒能紓解疲勞,令人精神一振。蒸餾酒會提取梅子全部的營養和鳳味。:梅子的鳳味不僅從果肉中提取,而且還從果核中提取。果核的香味通在烈酒的作用下提取至酒中。這意味著飲用了梅酒,您同時享用了果實和果核。梅子富含礦物質和纖維質。:梅子富含鉀、鎂和鈣等礦物質以及纖維質。