極Craft 琴酒
全台首批限量僅3,000瓶。
臺酒公司表示,17世紀誕生於荷蘭的琴酒(Gin),原本代表的僅是低價、味甜、風味駁雜的劣質烈酒;19世界工業革命在英國展開,連續式蒸餾器的發明徹底改變了琴酒品質,今日我們對琴酒所熟知的清新氣味與純淨酒體,便是當時奠定的風味基礎,也成為了英式「London Dry Gin」風格的由來。隆田酒廠這款「極-Craft琴酒」,除了以現代化的製程展現正統「London Dry Gin」風味之外,研發人員藉著實驗室裡不斷嘗試的小批次手工蒸餾及調配,最終選出產自花蓮紅葉部落的馬告,以及各具台灣在地特色的葡萄柚、甜橙、香菜籽、茉莉綠茶、東方美人茶與當歸等11種原料,用精粹的原酒酒心,勾兌出極富台灣風味的「極-Craft琴酒」。
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