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萬歲樂 加賀梅酒

容量:720ML
酒精:14%
  • 萬歲樂加賀梅酒
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Detail
萬歲樂 加賀梅酒
Manzairaku Kaga Plum Wine
 
萬歲樂加賀梅酒採用產量稀少的北陸高級品種「紅映梅」與日本北陸白山的清新地下雪水精釀而成。紅映梅生長於日本北陸,種小肉厚,且比起南高梅含有更豐富的氨基酸。由於栽培不易,分枝的同一部位每三年才結果一次,產量比一般品種更為稀少,因此更為珍貴。
 
完全不添加任何的著色物與香料,在藏元中儲藏兩年以上熟成才出貨。有著恰恰好的酸度與濃醇的質感,100%手工釀造,日本ANA全日空航空公司頭等艙用酒。
 
 
 

小堀酒造

江戶享保年間 (1700年初),小崛家祖先於白山市創業。江戶後期著手造酒業,明治中期將品牌商標定為「萬歲樂」。傳承加賀菊酒的傳統,至今仍於酒廠鄰近的「鶴來藏」及白山山麓中的「森之吟釀藏」,以手工釀製出追求米、水、技最高品質的美味佳酒。近年經日本政府認定之地產名稱「白山」,以其「白山手取川水系的伏流水」釀造高品質的日本酒及梅酒。  

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