不使用二氧化硫(SO2)的自然酒, 帶有紫羅蘭色的色澤、紅色漿果的甜熟香氣,以及清爽的口感,如現釀葡萄酒般香醇、單寧柔順。
來自美洲的葡萄品種,可以用來食用、榨汁及釀酒,香氣濃郁。康科德酒款常帶有糖果般甜美口感,並且散發果醬氣息。
阿爾帕斯酒莊
1927年,ALPS株式會社創業於日本長野縣塩尻市,早期著重於果汁的製作。長野縣位於日本國土的中心點,受海洋影響較小,相較於日本其他產區,日照時數較長,降雨量也較低。不僅葡萄栽培,在葡萄酒的釀造技術上,近年來也逐漸趕上山梨縣的規模。
1970年代,ALPS與長野縣當地葡萄農合作,嚴選契作葡萄來釀造出高品質的葡萄酒。2008年,ALPS成立農業中心,將塩尻桔梗原一帶的葡萄園改種植梅洛、夏多內、卡本內蘇維翁、卡本內弗朗等歐洲品種,計劃逐漸擴大與增加自有葡萄園面積。