格蘭菲迪雪鳳凰單一麥芽威士忌
限量發行產品，以紀念格蘭菲迪家族歷史中戲劇性的一刻。
從大雪紛飛的酒窖搶救出來的西班牙歐羅洛索雪莉橡木桶和美國橡木桶中，格蘭菲迪的首席調酒師精選出最優質的酒款調和成雪鳳凰單一麥芽威士忌。
氣味活潑而充滿奶油香，口感呈現出蜂蜜和巧克力味，雪莉酒香柔化成悠遠的餘韻。
誕生於偶然機會，創造於專家之手。
色澤 ▶金色中閃耀著亮黃銅色
聞香 ▶柔潤的香草混合著鮮活的蘋果和洋梨香，在柔和的花香點綴下更顯得迷人
口感 ▶烤蘋果風味伴隨著蜂蜜的溫暖與香甜，與些許巧克力的複雜口感。豐富而複雜，帶有一絲焦糖、咖啡和煙燻木材味
餘韻 ▶帶著些許雪莉桶風味的綿長尾韻，令人陶醉
2010 年，格蘭菲迪酒窖屋頂在數週內累積了兩年冬天的積雪量，相當於一群大象的重量，讓酒廠最遠端的屋頂部分結構因而坍塌。
格蘭菲迪的首席調酒師站在珍貴的原桶酒之間，抬頭望著冬季晴朗的天空，紀念此一歷史時刻的靈感油然而生。
格蘭菲迪的意思為“鹿的谷”。Glenfiddich酒廠於1886年由William Gant在蘇格蘭高地Speyside地區建造，並在1887年的聖誕節釀造出第一滴格蘭菲迪。1963年，Glenfiddich 突破傳統威士忌做法，以單一純麥威士忌為訴求，將威士忌賣到蘇格蘭以外的地方，開創了威士忌的新領域。 並以其獨特綠色三角瓶行銷全世界，其獨特的清新細膩口感，馬上成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵，格蘭菲迪Glenfiddich遂成為全世界最受歡迎的單一純麥蘇格蘭威士忌，每年全球銷售量約80萬箱，獨佔全球20%市場銷售量，遠遠超過全球銷售量第二名兩倍之多，可見格蘭菲迪Glenfiddich深受全球消費者的喜愛。
在蘇格蘭眾多的釀酒廠中只有格蘭菲迪酒廠仍然保留銅匠與桶匠的專業技藝，橡木桶和蒸餾器的製作與保養都是由自家的師傅巧手完成，更是唯一在酒廠中完成蒸餾、熟成與裝瓶的高地威士忌。
在每個製造的過程中，Glenfiddich 一向遵循祖訓維持固有的傳統，為了確保卓越精緻的品質，格蘭家族一百多年來始終堅持使用原有傳統的釀製方法，全程採用品質最好的大麥和Robbie Dhu Springs獨一無二的潔淨泉水來製造，為了維持水質的純淨，格蘭父子買下了從水的源頭一直到酒廠將近1200英畝的土地，不做任何用途使用依舊維持著其最自然的狀態，確保水質的純淨。
