馥郁的香草，煙燻水果，橡木
首席調酒師布萊恩•金思曼(Brian Kinsman)特別打造的酒款，以歌頌格蘭菲迪酒廠創立125年來的開創精神。
這款威士忌的風味在格蘭菲迪的產品中極為少見，淡淡的泥炭香讓它呈現出稍微較厚重的煙燻特質，但同時間又保留了在其它款威士忌中常見的代表性鮮果與香草味。
煙燻泥炭完美包覆著新鮮水果和活潑的橘子果醬香氣，同時間，醇厚的橡木味結合了煙燻水果和木質香料，留下宜人的餘韻，燦爛果醬和香料的濃郁的香氣籠罩所有泥炭煙霧，令人久久不能忘懷。
聞香 ▶豐富的新鮮水果、活潑的橘子果醬和辛香料形成的馥郁香氣，全包覆在煙燻泥炭中
口感 ▶醇厚的橡木味和香草橡木香，與複雜的煙燻特性相互交織。煙燻水果和木質香料
餘韻 ▶微辛煙燻香留下濃郁而綿長的餘韻
格蘭菲迪的意思為“鹿的谷”。Glenfiddich酒廠於1886年由William Gant在蘇格蘭高地Speyside地區建造，並在1887年的聖誕節釀造出第一滴格蘭菲迪。1963年，Glenfiddich 突破傳統威士忌做法，以單一純麥威士忌為訴求，將威士忌賣到蘇格蘭以外的地方，開創了威士忌的新領域。 並以其獨特綠色三角瓶行銷全世界，其獨特的清新細膩口感，馬上成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵，格蘭菲迪Glenfiddich遂成為全世界最受歡迎的單一純麥蘇格蘭威士忌，每年全球銷售量約80萬箱，獨佔全球20%市場銷售量，遠遠超過全球銷售量第二名兩倍之多，可見格蘭菲迪Glenfiddich深受全球消費者的喜愛。
在蘇格蘭眾多的釀酒廠中只有格蘭菲迪酒廠仍然保留銅匠與桶匠的專業技藝，橡木桶和蒸餾器的製作與保養都是由自家的師傅巧手完成，更是唯一在酒廠中完成蒸餾、熟成與裝瓶的高地威士忌。
在每個製造的過程中，Glenfiddich 一向遵循祖訓維持固有的傳統，為了確保卓越精緻的品質，格蘭家族一百多年來始終堅持使用原有傳統的釀製方法，全程採用品質最好的大麥和Robbie Dhu Springs獨一無二的潔淨泉水來製造，為了維持水質的純淨，格蘭父子買下了從水的源頭一直到酒廠將近1200英畝的土地，不做任何用途使用依舊維持著其最自然的狀態，確保水質的純淨。
