金門本為海隅荒島，晉世五胡亂起，中原義民以之為避禍蓬萊。迄宋，朱熹設帳燕南書院，島民乃競以氣節相尚。明初，逐成海疆重鎮；明末，魯王，鄭氏義起金門，清一代名將輩出。不論歷史上之金門或未來之金門，皆有其可貴且特殊之意義，金門紀念酒始於民國80年，為常態性量產的紀念酒之一，爰結合地區特優之天將條件，釀製佳酒，以資紀念。
紀念金門數百年來生聚發展不易，彰顯金門歷史地位及記憶，特以金門特色民居為包裝表現。六角瓶身造型，酒標與同期的紅扁陳高是同一系列的設計，顏色以金銀輝三色為主視覺，酒標上方有金門地方特色的閩式建築圖案，顎標為五角形風獅爺圖騰，以紀念金門這片土地數百年來的發展及成就，為金門酒廠長銷的紀念酒款之一。
#金門高粱紀念酒 #酒香半世紀 「酒香半世紀、真情一輩子」為陳水扁總統於民國92年9月5日蒞臨本公司時，祝賀本公司成立五十週年之贈詞。 金酒飄香已逾半世紀，其色冰清、香如幽蘭之特質所流露醇厚之情感則突顯出金酒已是國家重要的資產。
在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等，金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河裏支脈之一，本公司獨樹一幟自創「金門香型」口感，其香、醇、甘、冽優良品質聞名遐爾，並一向以優質產品著稱。
未來本公司不僅朝酒文化、酒藝術之角度發展；並除鞏固台灣市場外，更積極拓展大陸市場、行銷全球，以華人第一酩酒為努力標竿，期待全體國人的欣賞與支持。