酷波肯經典單一麥芽威士忌
Cu Bocan Highland Single Malt Scotch Whisky
熟成:60%完全熟成於波本酒桶、25%完全熟成於Oloroso雪莉酒桶、15%完全熟成於北美處女酒桶
香氣:首先為椰子和鮮奶油的香氣,以及香料植物如巴西里和芫妥的氣息。煙燻的氣味慢慢的浮現,但僅有輕飄過鼻尖般的嗅覺。留下的是令人陶醉的萊姆、葡萄柚、柑橘、杏仁和洋茴香的味道。
口感:以輕淡的皮革味開始,接著為帶有蜂蜜味的煙燻和烤杏仁味道。丁香、肉桂、八角的豐富香料調性,創造出一種神秘的優雅韻味。有如灑上新鮮巧克力碎片的拿鐵咖啡。
尾韻:清淡且帶有一絲的甜煙燻味
CÙ BOCÀN 酷波肯
一個跳脫傳統思維框架的高地單一麥芽威士忌,藉由探索創意性的橡木桶培養過程,將柔和的煙燻味與甜味以最佳的均衡方式呈現,創造出令人著迷和充滿驚喜的威士忌。於每年冬季以小批量方式蒸餾,使用產自蘇格蘭的大麥麥芽,以輕泥煤的方式處理,精心挑選特殊的橡木桶,創造出許多不平凡的風味。