澤乃井 花見新酒
日本酒度：+3
酸度：1.7
精米歩合： 65％
日本春天賞櫻一直是台灣人最嚮往的旅遊目的，在日本賞花稱為「花見」，人們習慣在櫻花樹下一邊賞花、同時野餐、飲酒作樂，於是便有「花見酒」的誕生。故花見酒多在戶外飲用，清爽好入喉是特色之一。
澤乃井花見新酒 特色為壓榨後不經過加熱殺菌，裝瓶出貨前才進行，保有有如鮮榨般的新鮮風味。透亮的酒質和賞心悅目的粉色瓶身，除了在室內冰鎮後飲用外，也相當適合在戶外野餐飲用。
-澤乃井-
自古以來，人們都釀造清酒作為祭祀上帝的祭品。當人們祈求世界幸福、祈求五穀豐登時，清酒作為神與人之間的中介，扮演著不可或缺的角色。因此，釀造清酒是一種虔誠的神道儀式，必然有森氏和他的同事們嚴格磨礪的聖神精齋。我們相信，只有認真對待每一個準備工作，並以細緻和卓越的技巧，才能生產出真正的由衷的清酒。
從挖掘秩父古生代基岩的洞窟深處湧出的水、群山和茂密的綠色植物、奧多摩的清新空氣、精選的生米和拋光技術。Sawanoi 相信，將他們聚集在一起，製作一滴清酒，是全公司的誠意和努力。只要日本有大米，奧多摩有名水，澤之井就會繼續釀造好酒。
