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金門縣生產的皇家高粱酒，屬於清香型白酒，承襲古法純糧固態發酵，並採用二蒸二釀，酒質醇厚，讓您每一口都品嘗得到最單純、最原味的珍品好酒。
皇家高粱酒為創造出高品質之高粱酒，特選於絕佳釀酒氣候及地下花崗岩層純淨水質的金門料羅灣，運用高科技設備與科學化品管力求品質統一。以古法製麴「自然落菌法」，確保菌種獲得充分的發育生成。獨特的製麴技術亦是我們精心研發的成果，加上不惜成本採用耗時費工的「純糧固態發酵」的傳統工序。蒸餾後進入酒庫儲存，由四十多年製酒工藝的調酒老師傅進行勾調後，香醇滑順的典藏風味終於誕生，一口飲盡金門在地風情，絕對讓您久難忘懷。
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